Mikroenkapsülasyon ve Gıda Alanında Kullanım Alanları
KANAT S., TERZİ GÜLEL G.
AYDIN GASTRONOMY, 2021 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Basım Tarihi:
2021
-
Dergi Adı:
AYDIN GASTRONOMY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli:
Evet