Karadeniz Sahilinde Üretilen Balık Unlarının Protein Kalitelerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

---

Sarıçiçek B. Z., Erener G., Özen N.

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.8, sa.1, ss.28-34, 1995 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 1995
• Dergi Adı: Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.28-34
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet