EFFECT OF NATURAL DEEP EUTECTIC SOLVENTS ON ANTIOXIDANT AND PHENOLIC PROFILES OF TURKISH COFFEE

---

KILINÇ G. E., VERGİ Y.

Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi C- yaşam Bilimleri ve Biyoteknoloji (Online), 2026 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2026
• Dergi Adı: Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi C- yaşam Bilimleri ve Biyoteknoloji (Online)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet