Gastronomy in the Framework of Social Representations Theory


KOÇ F., ÖZTÜRK G.

Gastronomy Attractions and Practices in Tourism, Doç. Dr. Özgür YAYLA, Doç. Dr. Alper IŞIN, Prof. Dr. İrfan YAZICIOĞLU, Dr. Öğr. Üyesi Fuat BAYRAM, Araş. Gör. Rabia BÖLÜKBAŞ, Editör, PETER LANG, Berlin, ss.39-51, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: PETER LANG
  • Basıldığı Şehir: Berlin
  • Sayfa Sayıları: ss.39-51
  • Editörler: Doç. Dr. Özgür YAYLA, Doç. Dr. Alper IŞIN, Prof. Dr. İrfan YAZICIOĞLU, Dr. Öğr. Üyesi Fuat BAYRAM, Araş. Gör. Rabia BÖLÜKBAŞ, Editör
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet