A research on composition of wild cherry laurel (Laurocerasus officinalis Roem)


Üstün N. Ş., Tosun İ.

Journal of Food Technology, cilt.1, sa.1, 2003 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: Journal of Food Technology
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet