Güllü Yoğurt Üretimini Gelişritilmesi ve Bazı Niteliklerinin Belirlenmesi

---

ÖZDEMİR N., KÖK TAŞ T., SEYDİM Z. B.

Gıda Teknolojisi, cilt.13, sa.8, ss.60-62, 2009 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 13 Sayı: 8
• Basım Tarihi: 2009
• Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
• Sayfa Sayıları: ss.60-62
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Hayır