Production and composition of tarhana

---

ASAL ULUS C., PASHAZADEHKELİSAKANDİ H., TAŞCI B., KOCA İ.

3rd International and 26th National Iranian Food Science and Technology Congress, 17 - 19 Eylül 2019, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet