Bazı çay tohumu yağlarının kimyasal kompozisyonu, antioksidan kapasitesi ve yağ kalitesinin belirlenmesi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ordu Üniversitesi, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2022
Öğrenci: BURCU KAZANÇ
Danışman: Temiz Hasan