Bazı çay tohumu yağlarının kimyasal kompozisyonu, antioksidan kapasitesi ve yağ kalitesinin belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ordu Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Öğrenci: BURCU KAZANÇ

Danışman: Temiz Hasan