Metabolik sendromlu ratlara curcumin ve lactobacıllus acıdophılus uygulamasının bazı hormonlar ve insülin direncine etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, VETERİNERLİK BİYOKİMYASI ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: FATMA SEMİNA KAPAR

Danışman: Gülay Çiftci

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Amaç:Bu çalışmada, deneysel olarak metabolik sendrom oluşturulan ratlara tedavi amacıyla curcumin ve Lactobacillus acidophilus probiyotiğinin tek tek ve kombinasyon halinde verilmesinin insülin, resistin, leptin, adiponektin, apelin ve nitrik oksit düzeyleri ile insülin direncine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Materyal ve Metot:Çalışmada 5 grup oluşturuldu. Metabolik sendrom oluşturmak için içme suyu ile 8 hafta süresince fruktoz (%20) verildi. Tedavi amacıyla son dört hafta curcumin (100 mg/kg/gün) ve Lactobacillus acidophilus tek tek veya kombinasyon halinde verildi. Deneme sonunda alınan kan örneklerinde insülin, resistin, leptin, adiponektin, apelin ve nitrik oksit düzeyleri ELISA test kiti ile;total kolesterol, trigliserit, glukoz, albumin ve total protein düzeyleri ise analizör cihazı ile belirlendi. Bulgular:İçme suyuna fruktoz ilave edilen grupta apelin, resistin, glukoz, total kolesterol ve trigliserit düzeylerinin önemli düzeyde arttığı (P<0,05), tedavi amacıyla curcumin, Lactobacillus acidophilus probiyotiği ve ikisi birlikte verilen grupta azalmaya başladığı, nitrik oksit düzeyinin ise önemli derecede azaldığı belirlendi. Metabolik sendrom oluşturulan grupta insülin değerinin önemli düzeyde yüksek olduğu ve insülin direncinin geliştiği belirlendi. Curcumin ve probiyotik verilen grupta ise sadece fruktoz verilen gruba göre insülin direnci skorunun düştüğü belirlendi. Sonuç: Fruktoz verilerek metabolik sendrom oluşturulan ratlara curcumin ve Lactobacillus acidophilus probiyotiğinin verilmesinin hormon düzeylerini düzeltici ve insulin direncini azaltıcı etkisinin bulunduğu belirlendi. Bu sonuçlar diyete curcumin ve probiyotik ilave edilmesinin metabolik sendrom tedavisi için tavsiye edilebileceğini gösterdi.