Sera koşullarında biberin bitki su stresi indeksi ile verim ilişkisinin belirlenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2013

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: DEMET YILDIRIM

Danışman: Bilal Cemek

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada bitki su stres indeksi (CWSI) infrared termometre kullanılarak sera koşullarında belirlenmeye çalışıldı. Sera koşullarında yetiştirilen biber bitkisi için CWSI modeli bitkinin enerji dengesi ve termodinamik prensipler ele alınarak belirlendi. Deneme 2010 yılı yaz döneminde kurulmuş ve farklı sulama düzeylerinin biber gelişimi ve verimi üzerine etkileri araştırılmıştır. Deneme de Bafra Demre hibrit biber çeşidi kullanılmış ve dört farklı sulama konusu (S1 tam sulama, S2 % 70 sulama, S3 % 30 sulama, S4 susuz) oluşturulmuştur. Deneme konularında yaprak alan indeksi (YAİ), yaprak su içeriği (YSİ) gibi bazı parametreler izlenmiştir. Sulama suyu konularına göre örtü yüzeyi ile hava sıcaklığı farkı (Tc-Ta) hesaplanarak, CWSI belirlenmiştir. Deneme konularında en yüksek verim S1 konusunda (3077.1 kg/da) elde edilmiş ve sırasıyla S2 (2532.5 kg/da), S3 (2329.5 kg/da) ve S4 (1466.6 kg/da) olarak belirlenmiştir. Bunların sonucunda verim ile Tc-Ta ve CWSI arasında yüksek korelasyon (r = 0.94, r = 0.93) elde edilmiştir. Sera koşulları altında damla sulamayla sulanan biber için CWSI eşik değerinin 0.15 olması biber için en uygun sulama seviyesi olarak önerilmiştir. Bunun yanısıra bitki örtü sıcaklığına dayalı indeksler kullanılarak sulama zamanının ve verimin tahmin edilebileceği ortaya konmuştur. Anahtar Kelimeler: Biber, Bitki su tüketimi, Su kısıtı, Bitki su stresi indeksi, Sera, Samsun