Broiler üretiminde farklı altlık materyallerinin birinci ve ikinci kez kullanımının performansa ve altlık özelliklerine etkileri
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 1995
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Mehmet Akif Çam
Danışman: Musa Sarıca
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Ill ÖZ Birinci ve ikinci kez kullanılan farklı altlık materyallerinin (talaş, kavuz+zuruf, zuruf, sap ve kavuz) broiler performansına ve altlık özelliklerine etkilerini belirlemek amacıyla 750'şer adet Ross PM3 broiler civciv 49 günlük yaşa kadar her bölmede 50 hayvan olacak şekilde tesadüf parselleri deneme deseninde 3 tekerrürlü olarak 15 bölmede iki farklı denemede kullanılmışlardır. Birinci dönem taze talaş, kavuz+zuruf, zuruf, sap ve kavuz altlıklarda canlı ağırlık ortalamaları 2493+20.53, 2458.09±20.42, 2417.47±20.43, 2491.68±20 37 ve 2453.67+20.34 g; altlık nisbi nem değerleri %30.77±2.12, %33.26±0.43, %36.37±1.05, %28.74±1.93 ve %30.77±1.03 olarak gerçekleşmiş ve altlık materyallerinin canlı ağırlık ortalamaları üzerindeki etkisi ile nisbi nem düzeyleri arasında önemli farklılıklar bulunmuştur (P 0.05), ölüm oranlan %9.3, %10.0, %10.0, %14.0 olarak belirlenmiş ve en yüksek ölüm oranı sap altlık grubunda gözlenmiştir. Yukarıdaki altlık materyallerinin ikinci kez kullanımında belirlenen canlı ağırlık ortalamaları 2499. 36± 18.74, 2490. 06± 18.75, 2453.08±18.89, 2480.68±19 05 ve 2473.87±18.94 g; yemden yararlanma oranlan 2.00±0.03, 1.99±0.03, 2.00±0.02, 2.06±0.02 ve 2.03±0.04; verim indeksi değerleri 257.05±9.26, 254.08±6.69, 250.92±7.85, 233.15±5.35 ve 238.50±12.68; karkas randımanı %74.90±0.29, %75.68±0.88, %74.38±0.63, %75.68±0.40 ve %74.62±0.38; Altlık nisbi nem düzeyleri %30.93±1.06, %30.77±0.89, %32.21±1.19, %31.42±1.04 ve %32.10±1.97 olarak gerçekleşmiş olup altlık gruplarının belirtilen özellikler üzerinde etkisi önemli bulunmamıştır (P>0.05). Ölüm oranlan %0.0, %0.7, %0.7, %5.3 ve %2.7 olarak gerçekleşmiş ve en yüksek ölüm oranı sap altlık grubunda gözlenmiş bunu kavuz altlık grubu izlemiştir. Göğüs kusuru ve bacak deformasyoniarı bakımından hem yeni hem de eski altlık gruplarında ciddi bir sorun çıkmamıştır.