Halofilik arkelerde poli-β-hidroksibütirat (PHB) üretiminin belirlenmesi ve optimizasyonu


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: EYLEM TÜRE

Danışman: Aslıhan Kurt Kızıldoğan

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Polihidroksibütiratlar (PHB) bakteriler ve arkeler tarafındanda sentezlenebilen makromoleküllerdir. Mikroorganizmalar olumsuz stres koşulları altında ürediklerinde PHB'ler inklüzyon cisimcikleri şeklinde karbon ve enerji kaynağı olarak hücre içerisinde birikirler. PHB'ler en iyi bilinen polihidroksialkonat (PHA)'lar olup Haloarcula, Haloferax ve Halorubrum sp. gibi bazı halofilik arkeler ve Bacillus sp. gibi bazı bakteriler tarafından üretilmektedir. Petrokimyasallardan elde edilen plastik maddeler doğada uzun yıllar çözünmediklerinden ciddi çevre sorunlarına neden olmaktadırlar. Doğal çevresel koşullardaki hızlı ve %100 çözünürlüklerinden dolayı PHB'ler biyolojik olarak çözünebilir plastiklerin üretimi için çok önemli bir alternatif sunmaktadırlar. PHB'ler polipropilen gibi çeşitli sentetik termoplastiklere benzer özelliklere sahip olan polimerler olduklarından çevre dostu biyoplastiklerin geniş kapsamlı uygulamaları ve gelecekteki ticari olarak seri üretilmesi için önemli adaylardır. Ancak, üretim maliyeti diğer plastiklerden daha yüksek olduğundan, etkin bakteri suşlarının geliştirilmesi, fermentasyon ve geri kazanım süreçlerinin optimizasyonu gibi çalışmalarla bu dezavantaj giderilmeye çalışılmaktadır. Bu nedenle, çalışmamızda daha önce Tuz Gölü'nden izole edilmiş olan 10 Haloarcula sp. suşları arasında rölatif %PHB birikimini karşılaştıralarak en iyi PHB üreticisi suşun tespit edilmesi amaçlanmıştır. Seçilen suştaki PHB üretimi kültür koşullarının (sıcaklık, pH, NaCl konsantrasyonu, inkübasyon süresi, besiyeri içeriği) optimizasyonu ile daha da arttırılarak biyoteknolojik uygulamalarda kullanılabilme potansiyelinin güçlendirilmesi sağlanmıştır.