Desteklenen Projeler
4
-
2024 - Devam Ediyor Karotenoid içeren bazı meyvelerden üretilen probiyotik içeceklerin biyoaktif özellikleri
-
2023 - 2024 Farklı tekniklerle kurutulan prebiyotik katkılı kefir tozlarının özellikleri
-
2018 - 2020 Mor soğan (Allium cepa L.) tozu üretimi ve özellikleri
-
2015 - 2017 Orta Karadeniz Bölgesinde Yetişen Körmen (Allium scorodoprasum spp. rotundum) bitkisinin antioksidan özelliğinin belirlenmesi