Arş. Gör. Şevket Özlü


Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü

Yemler ve Hayvan Bes.


WoS Araştırma Alanları: Mühendislik, Tarım Multidisiplinler, Tarım Süt & Hayvancılık Bilimi, Ziraat Mühendisliği


Avesis Araştırma Alanları: Zootekni, Yemler ve Hayvan Besleme, Yem ve Yem Teknolojisi, Çok Midelilerin Beslenmesi, Tek Midelilerin Beslenmesi


Yayınlardaki İsimler: Özlü Şevket

Metrikler

Yayın

58

Yayın (WoS)

4

Yayın (Scopus)

4

Atıf (WoS)

8

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

10

H-İndeks (Scopus)

2

Atıf (Scholar)

5

H-İndeks (Scholar)

2

Toplam Atıf Sayısı

8

Proje

5
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2021 - Devam Ediyor

2021 - Devam Ediyor

Doktora

Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Zootekni (Dr), Türkiye

2016 - 2019

2016 - 2019

Yüksek Lisans

Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Yl) (Tezli), Türkiye

2011 - 2016

2011 - 2016

Lisans

Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

2019

2019

Yüksek Lisans

Alg esaslı doğal sindirim destekleyicisinin etlik piliçlerin performansı üzerine etkileri

Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü

Yabancı Diller

C1 İleri

C1 İleri

İngilizce

Araştırma Alanları

Zootekni

Yemler ve Hayvan Besleme

Yem ve Yem Teknolojisi

Çok Midelilerin Beslenmesi

Tek Midelilerin Beslenmesi

Akademik Ünvanlar / Görevler

2020 - Devam Ediyor

2020 - Devam Ediyor

Araştırma Görevlisi

Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü

Makaleler

Tümü (8)
SCI-E, SSCI, AHCI (3)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (4)
ESCI (1)
Scopus (4)
TRDizin (4)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2024

2024

2. Impact of enzymatic treatment on soybean meal fermentation on nutritional composition.

GÜNGÖR B., ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.823-827, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

3. Use of olive (Olea europaea L.) and Mulberry Leaves (Morus alba L.) in broiler diets.

ERENER G., ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., GÜNGÖR B., ALTOP A.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.1791-1795, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

4. Optimizing solid-state fermentation of olive pomace with enzymes for improved nutrient content

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., GÜNGÖR B., ALTOP A., ERENER G.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference 2024, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.1785-1788, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

5. Use of cinnamon and chamomile in broiler diets.

İŞEVİ T., ERENER G., GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference 2024, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.496-500, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

6. Improving nutrient composition: Enzyme-assisted black carrot pulp fermentation.

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., GÜNGÖR B., ALTOP A., ERENER G.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.1796-1801, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

7. Use of ginger (Zingier officinale) and turmeric (Curcuma longa) in broiler diets.

İŞEVİ T., ERENER G., GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.491-495, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

8. Solid-state fermentation of sunflower hulls: Enzyme effects on nutrient composition

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., GÜNGÖR B., ALTOP A., ERENER G.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference 2024, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.1802-1806, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

9. Enhancing nutrient composition of rosehip pulp via enzymatic solid-state fermentation

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR B., ALTOP A., ERENER G.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference 2024, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.818-822, (Tam Metin Bildiri)

2024

2024

10. EFFECTS OF USING MORINGA OLEIFERA IN BROILER DIETS

İŞEVİ T., ERENER G., ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A.

AHI EVRAN International Congress on Scientific Research - IV, Kırşehir, Türkiye, 26 Nisan 2024, ss.1202-1206, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2024

2024

11. EFFECTS OF SOLID-STATE FERMENTATION USING RUMEN LIQUID WITH ENZYME ON GRAPE POMACE

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

AHI EVRAN International Congress on Scientific Research - IV, Kırşehir, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2024, ss.1089-1092, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2024

2024

12. THE IMPACT OF ENZYME SUPPLEMENTATION ON THE NUTRIENT PROFILE OF HEMP SEED MEAL IN THE SOLID-STATE FERMENTATION METHOD

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G., MAHAMMADLI N.

AHI EVRAN International Congress on Scientific Research - IV, Kırşehir, Türkiye, 26 Nisan 2024, ss.1207-1210, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2024

2024

13. THE USE OF MEDICINAL AND AROMATIC HERBS FOR BROILER NUTRITION-I MINT, THYME, ROSEMARY

İŞEVİ T., ERENER G., ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A.

AHI EVRAN International Congress on Scientific Research - IV, Kırşehir, Türkiye, 26 Nisan 2024, ss.1196-1201, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2024

2024

14. USE OF WALNUT BY-PRODUCTS IN POULTRY NUTRITION

AKIN S. A., ERENER G., GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A.

AHI EVRAN International Congress on Scientific Research - IV, Kırşehir, Türkiye, 26 Nisan 2024, ss.1192-1195, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2024

2024

15. EFFECT ON THE NUTRIENT COMPOSITION OF SUNFLOWER SEED MEAL FERMENTED USING ENZYME

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

AHI EVRAN International Congress on Scientific Research - IV, Kırşehir, Türkiye, 26 Nisan 2024, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2024

2024

16. THE POTENTIAL IMPACT OF ENZYME ADDITION DURING SOLID STATE FERMENTATION ON WALNUT MEAL

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

AHI EVRAN International Congress on Scientific Research - IV, Kırşehir, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2024, ss.1093-1096, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

17. SOLID STATE FERMENTATION OF PADDY WITH RUMEN LIQUID CAN POSITIVELY AFFECT NUTRITIONAL CONTENT

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

V. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2023, ss.1272-1275, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

18. EFFECTS OF SUNFLOWER MEAL FERMENTED WITH RUMEN LIQUID ON NUTRIENT COMPOSITION

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

V. Balkan Agricultural Congress, Edirne, Türkiye, 20 - 23 Eylül 2023, ss.264-268, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

19. INVESTIGATING THE CHANGES IN THE NUTRIENT COMPOSITION OF BROKEN RICE THROUGH SOLID STATE FERMENTATION USING RUMEN LIQUID

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

V. Balkan Agricultural Congress, Edirne, Türkiye, 20 - 23 Eylül 2023, ss.327-331, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

20. CHANGES IN THE NUTRIENT COMPOSITION OF RICE BRAN WITH THE USE OF RUMEN LIQUID IN SOLID STATE FERMENTATION

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

V. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2023, ss.1286-1289, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

21. DETERMINATION OF THE NUTRIENT COMPOSITION OF GRAPE POMACE FERMENTED WITH RUMEN LIQUID IN DIFFERENT FERMENTATION TIMES

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

AHI EVRAN III. INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH, Baku, Azerbaycan, 3 - 04 Mayıs 2023, ss.58-62, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

22. EFFECTS OF SOLID-STATE FERMENTATION USING RUMEN LIQUID WITH DIFFERENT PERIODS ON THE NUTRITIONAL COMPOSITION OF HEMP SEED MEAL

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

AHI EVRAN III. INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH, Baku, Azerbaycan, 3 - 05 Mayıs 2023, ss.115-118, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

23. DETERMINATION OF NUTRIENT COMPOSITION OF WALNUT MEAL FERMENTED BY SOLID STATE FERMENTATION METHOD USING RUMEN LIQUID

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

Ahi Evran III - International Conference on Scientific Research, Kırşehir, Türkiye, 3 - 04 Mayıs 2023, ss.54-57, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2023

2023

24. THE EFFECTS OF TOMATO PULP FERMENTED WITH RUMEN LIQUID AT DIFFERENT TIMES ON NUTRIENT COMPOSITION

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

AHI EVRAN III. INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH, Baku, Azerbaycan, 3 - 05 Mayıs 2023, ss.309-313, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2022

2022

25. Effects of fermented olive leaf and its wastewater on performance parameters of broiler chickens

YAYLA F., ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Türkiye, 28 - 31 Ağustos 2022, (Tam Metin Bildiri)

2022

2022

26. Nutritional composition of fermented sour cherry kernel using Bacillus subtilis in solid-state fermentation

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

IV. Balkan Agricultural Congress, Edirne, Türkiye, 31 Ağustos - 03 Eylül 2022, sa.7930286, (Tam Metin Bildiri)

2022

2022

30. Bacillus subtilis improves the nutritional value of grape seeds through solid-state fermentation

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., ALTOP A., ERENER G.

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Türkiye, 28 - 31 Ağustos 2022, (Tam Metin Bildiri)

2022

2022

31. Determination of changes in some nutrient content of Agaricus bisporus cap part fermented with rumen liquid in different environmental conditions

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ALTOP A., ERENER G.

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Türkiye, 28 - 31 Ağustos 2022, (Tam Metin Bildiri)

2022

2022

32. Use of medicinal and aromatic plants with drinking water in broilers

YEŞİLTEPE P., ERENER G., ALTOP A., GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş., YEŞİLTEPE P.

VI. International Congress on Domestic Animal Breeding Genetics and Husbandry Animal Nutrition, Aquaculture, Apiculture and Veterinary Science October 03-05, 2022 in Samsun, TÜRKİYE., Samsun, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2022, (Tam Metin Bildiri)

2021

2021

33. CURRENT POSSIBILITIES OF MICRO MINERAL USE IN LAYING HEN DIETS: A REVIEW

ÖZLÜ Ş., DARMAWAN A., ÖZTÜRK E.

III. BALKAN AGRICULTURAL CONGRESS, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos - 01 Ekim 2021, ss.523-529, (Tam Metin Bildiri)

2021

2021

34. CURRENT POSSIBILITIES OF MACROMINERAL USE IN LAYING HEN DIETS: A REVIEW

DARMAWAN A., ÖZLÜ Ş., ÖZTÜRK E.

III. BALKAN AGRICULTURAL CONGRESS, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos - 01 Eylül 2021, ss.46-61, (Tam Metin Bildiri)

2021

2021

35. USE OF VITAMINS IN LAYING HEN DIETS WITH CURRENT APPROACHES: A REVIEW

ÖZTÜRK E., DARMAWAN A., ÖZLÜ Ş.

III. BALKAN AGRICULTURAL CONGRESS, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos - 01 Eylül 2021, ss.538-543, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

37. Etlik Piliçlerin Beslenmesinde Alg Kullanımı.

ÖZLÜ Ş.

5.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, Antalya, Türkiye, 24 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

2018

2018

38. Süt Sığırlarında Korunmuş Aminoasit Kullanımı.

YAVAŞ İ., ÖZLÜ Ş., ÇENESİZ A. A.

2. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, Antalya, Türkiye, 01 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2018

2018

39. Kanatlı Beslemede Enerji.

ÇENESİZ A. A., YAVAŞ İ., ÖZLÜ Ş.

2. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, Antalya, Türkiye, 01 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2018

2018

40. Süt Sığırlarının Beslenmesinde Alg Kullanımı.

ÖZLÜ Ş., ÇENESİZ A. A., YAVAŞ İ.

2. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, Antalya, Türkiye, 01 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

41. Broiler Yemi Üretiminde Salmonella Kontaminasyonu ve Fabrikada Kontrolü.

ÖZLÜ Ş., ÇENESİZ A. A.

4.Uluslararası Beyaz Et Kongresi, Antalya, Türkiye, 26 Nisan 2017, ss.721-728, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar

2024

2024

1. The strategy of macro minerals application in improving the performances and egg quality of laying hens: A review

DARMAWAN A., ÖZLÜ Ş., ÖZTÜRK E.

VITAMINS and MINERALS in POULTRY, ÖZTÜRK ERGİN, Editör, İKSAD, Ankara, ss.39-74, 2024

2024

2024

2. Kanatlı Beslemede Alternatif Yem Kaynakları

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş.

Tüm Yönleriyle Kanatlı Hayvan Besleme, ERENER GÜRAY, ALTOP AYDIN, Editör, Efe Akademi Yayınları, İstanbul, ss.700-737, 2024

2024

2024

3. Use of micro minerals in laying hen diets with current approaches: A review

ÖZLÜ Ş., DARMAWAN A., ÖZTÜRK E.

VITAMINS and MINERALS in POULTRY, ÖZTÜRK ERGİN, Editör, İKSAD, Ankara, ss.3-38, 2024

2024

2024

4. The strategic application of vitamin to increase laying hens’ performance and egg quality: A review

ÖZTÜRK E., DARMAWAN A., ÖZLÜ Ş.

VITAMINS and MINERALS in POULTRY, ÖZTÜRK ERGİN, Editör, İKSAD, Ankara, ss.75-130, 2024

2024

2024

5. Kanatlı Hayvanlar İçin Rasyon Hesaplama

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E., ÖĞÜT F.

Tüm Yönleriyle Kanatlı Hayvan Besleme, ERENER GÜRAY, ALTOP AYDIN, Editör, Efe Akademi Yayınları, İstanbul, ss.738-803, 2024

2023

2023

6. Farklı Substrat Miktarlarının Bacillus subtilis ve Aspergillus niger İle Fermente Edilen Karma Yemin Besin Madde İçeriği Üzerine Etkisi

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş.

Hayvan Beslemede Güncel Yaklaşımlar I, Erener Güray, Altop Aydın, Editör, Efe Akademi, ss.233-242, 2023

2023

2023

7. Çeşitli Probiyotik Mikroorganizmalar Tarafından Fermente Edilmiş Zeytin Yapraklarının Besin Değeri ve İn vitro Sindirilebilirliği

ÖZLÜ Ş., ALTOP A.

Kanatlıların Beslenmelerinde Son Gelişmeler, Tahir BALEVİ, Editör, Türkiye klinikleri veteriner bilimleri (online), Ankara, ss.70-74, 2023

2023

2023

8. Katı Kültür Fermantasyonunun Nane Yaprağının Besinsel Kompozisyonu Üzerine Etkisi

ÖZLÜ Ş., GÜNGÖR E.

Hayvan Beslemede Güncel Yaklaşımlar I, Erener Güray, Altop Aydın, Editör, Efe Akademi, ss.222-232, 2023

2023

2023

9. Farklı Substrat Miktarlarının Bacillus subtilis ve Aspergillus niger ile Fermente Edilen Karma Yemin Besin Madde İçeriği Üzerine Etkisi

GÜNGÖR E., ÖZLÜ Ş.

Hayvan Beslemede Güncel Yaklaşımlar-I, , Editör, Efe Akademi Yayınları, İstanbul, ss.700-737, 2023

Desteklenen Projeler

2025 - Devam Ediyor

2025 - Devam Ediyor

Etlik Piliç Karma Yemlerinde Yüksek Boylu Maviyemiş Vaccinium Corymbosum Yapraklarının Kullanılma Olanakları

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

Erener G. (Yürütücü), Güngör E., Özlü Ş., Altop A., İŞEVİ T., GÜNGÖR B.


Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 8

h-indeksi (WOS): 2