Turizm İşletmeciliği Öğrencilerinin Mutfak Departmanına Yönelik Algılamaları: Ondokuz Mayıs Üniversitesi Örneği
Atıf İçin Kopyala
DOĞAN S., ÇAKIR KELEŞ M.
Gastronomi Kongresi, Ankara, Türkiye, 22 - 25 Mart 2018
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli:
Evet