Meyvelerde Derim, Muhafaza ve Pazarlama
Genel Meyvecilik, R. Gerçekçioğlu, Ş. Bilgener, A. Soylu, Editör, Nobel, Ankara, ss.463-492, 2014
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2014
- Yayınevi: Nobel
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.463-492
- Editörler: R. Gerçekçioğlu, Ş. Bilgener, A. Soylu, Editör
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet