Tel Kadayıf ve Erzurum Kadayıf Dolması Üretimi

YILMAZ V. A., KOCA A. F.

1st International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Tekirdağ, Türkiye, 15 - 17 Nisan 2010, ss.562-563, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.562-563
  • Ondokuz Mayıs Üniversitesi Adresli: Evet