Res. Asst. Tolga Uyanık

Publication Network

Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI

Determination of Virulence Factors and Antibiotic Resistance Profile of E. coli O157:H7 in some Marine and Freshwater Fish from Samsun, Türkiye

Bölükbaş A., Gücükoğlu A., Uyanık T., Küllük E., Çadırcı Ö.

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences , vol.24, no.5, 2024 (SCI-Expanded)

Clonal spread of non-O157 Shiga toxigenic Escherichia coli O21:H25 in raw water buffalo milks

Uyanık T., Gücükoğlu A., Gürler H., Kanat S., Bölükbaş A., Çadırcı Ö.

Journal of applied microbiology , vol.134, no.11, 2023 (SCI-Expanded)

Examining the presence of carbapenem resistant Enterobacterales and routes of transmission to bovine carcasses at slaughterhouses

Uyanık T., ÇADIRCI Ö., Gücükoğlu A., Bölükbaş A.

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY , vol.403, 2023 (SCI-Expanded)

Determination of extended spectrum ?-lactamase-producing Enterobacteriaceae in raw water buffalo milk and dairy products by conventional multiplex and real-time PCR

Gücükoğlu A., Uyanık T., Cadirci Ö., Uğurtay E., Kanat S., Bolukbasa A.

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL , vol.140, 2023 (SCI-Expanded)

Investigation of major carbapenemase genes in ESBL-producing Escherichia coli and Klebsiella pneumoniae strains isolated from raw milk in Black Sea region of Turkey

Uyanık T., ÇADIRCI Ö., Gücükoğlu A., Can C.

INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL , vol.128, 2022 (SCI-Expanded)

Detection of Clostridium perfringens and determination of enterotoxin genes (cpa and cpe) in traditional turkish chicken doner kebab

Kevenk T. O., Uyanık T., Kanat S., ÇADIRCI Ö., Gücükoğlu A.

ANKARA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , vol.69, no.2, pp.117-122, 2022 (SCI-Expanded)

Characterization of extended-spectrum beta-lactamase-producing Enterobacterales from organic and conventional chicken meats

Uyanık T., Gulel G., Alisarli M.

LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY , vol.72, no.6, pp.783-790, 2021 (SCI-Expanded)

DETERMINATION AND ANTIBIOTIC RESISTANCE PROFILES OF SALMONELLA SEROTYPES ISOLATED FROM POULTRY MEAT

ÇADIRCI Ö., Gücükoğlu A., Terzi Gülel G., Gunaydin E., Uyanık T., Kanat S.

FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , vol.30, no.4A, pp.4251-4261, 2021 (SCI-Expanded)

Determination of C. botulinum presence in pollen samples collected from different regions of Turkey by Real-Time PCR

Gücükoğlu A., Saka E., Uyanık T., Kanat S., ÇADIRCI Ö., Akpinar R.

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , vol.134, 2020 (SCI-Expanded)

Serotyping and Antibiotic Resistance Profile of Listeria monocytogenes Isolated from Organic Chicken Meat

Gücükoğlu A., ÇADIRCI Ö., Terzi Gülel G., Uyanık T., Kanat S.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , vol.26, no.4, pp.499-505, 2020 (SCI-Expanded)

GENOTYPING AND SEROTYPING OF LISTERIA MONOCYTOGENES ISOLATED FROM POULTRY MEAT

ÇADIRCI Ö., Gücükoğlu A., Terzi Gülel G., Uyanık T., Girgin K. E.

FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , vol.29, no.7, pp.5399-5407, 2020 (SCI-Expanded)

ENTEROTOXIN GENE CONTENT AND ANTIBIOTIC RESISTANCE PROFILES OF STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLATED FROM TRADITIONAL TURKISH DAIRY-BASED DESSERTS

Gücükoğlu A., ÇADIRCI Ö., Terzi Gülel G., Uyanık T., Abdullahi A.

FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , vol.29, no.4, pp.2073-2080, 2020 (SCI-Expanded)

Enterotoxigenic structures of Bacillus cereus strains isolated from ice creams

ÇADIRCI Ö., Gücükoğlu A., Terzi Gülel G., Uyanık T.

JOURNAL OF FOOD SAFETY , vol.38, no.6, 2018 (SCI-Expanded)

The existence of Listeria monocytogenes in a cattle slaughterhouse and identification of serotypes by mPCR

ÇADIRCI Ö., Gücükoğlu A., Terzi Gülel G., Uyanık T., Alişarlı M.

ANKARA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , vol.65, no.3, pp.305-311, 2018 (SCI-Expanded)

Serotyping and antibiotic susceptibility of Listeria monocytogenes isolated from ready-to-eat foods in Samsun, Turkey

Terzi Gülel G., Gücükoğlu A., ÇADIRCI Ö., Uyanık T., Alişarlı M.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , vol.39, no.2, pp.211-217, 2015 (SCI-Expanded) Sustainable Development

Detection of C-Botulinum Types in Honey by mPCR

Gücükoğlu A., Terzi Gülel G., ÇADIRCI Ö., Alişarlı M., Kevenk O., Uyanık T.

JOURNAL OF FOOD SCIENCE , vol.79, no.4, 2014 (SCI-Expanded)

Detection of Enterotoxigenic Staphylococcus aureus in Raw Milk and Dairy Products by Multiplex PCR

Gücükoğlu A., Kevenk T. O., Uyanık T., ÇADIRCI Ö., Terzi Gülel G., Alişarlı M.

JOURNAL OF FOOD SCIENCE , vol.77, no.11, 2012 (SCI-Expanded) Sustainable Development

Articles Published in Other Journals

Çeşitli gıda örnekleri ve kesimhanelerden izole edilen bazı patojen bakterilerin biyofilm oluşturma yeteneğinin araştırılması

Uyanık T., Bölükbaş A., Gücükoğlu A., Çadırcı Ö.

Journal of Advances in VetBio Science and Techniques , vol.7, no.3, pp.338-345, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

Samsun İlindeki Hastane Kantinlerinde Satışa Sunulan Tüketime Hazır Sandviçlerde Genişlemiş Spektrumlu Beta-Laktamaz Üreten Escherichia coli Varlığının Araştırılması

UYANIK T.

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , vol.19, no.1, pp.37-42, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

SICAKLIK STRESİNİN KANATLI ET KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ

UYANIK T., GÜCÜKOĞLU A.

Veteriner Tavukçuluk Derneği Mektup Ankara , vol.18, no.2020, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

Characterization and antimicrobial-resistance profile of Escherichia coli O157 and O157:H7 isolated from modified atmosphere packaged meat samples

ÇADIRCI Ö., GÜCÜKOĞLU A., TERZİ GÜLEL G., UYANIK T., ABDULLAHI A., ALİŞARLI M.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , vol.5, no.10, pp.1142-1147, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

Modifiye Atmosfer Paketli Et Örneklerinden İzole Edilen Escherichia coli O157 ve O157: H7’nin Karakterizasyonu ve Antibiyotik Direnç Profili

ÇADIRCI Ö., GÜCÜKOĞLU A., TERZİ GÜLEL G., UYANIK T., ABDULAHİ A., ALİŞARLI M.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , vol.5, no.10, pp.1142-1147, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings

INVESTIGATION OF BIOFILM FORMING ABILITY IN BACTERIA ISOLATED FROM VARIOUS FOOD SAMPLES

UYANIK T.

4. INTERNATIONAL PALANDOKEN SCIENTIFIC STUDIES CONGRESS, Erzurum, Turkey, 28 - 29 April 2022

Investigation of Biofilm Forming Properties of Listeria monocytogenes Strains Isolated from Slaughterhouse and Poultry Meats

UYANIK T.

CUKUROVA 8th INTERNATIONAL SCIENTIFIC RESEARCHES CONFERENCE, Adana, Turkey, 15 - 17 April 2022, pp.266-267

Manda Sütü ve Ürünlerinde Genişlemiş Spektrumlu Beta-Laktamaz (GSBL) Üreten E. coli Varlığının Araştırılması

GÜCÜKOĞLU A., UYANIK T., ÇADIRCI Ö., kanat s., BÖLÜKBAŞ A.

IX. Ulusal- III. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Turkey, 4 - 07 November 2021

DETERMINATION AND ANTIBIOTIC RESISTANCE PROFILES OF SALMONELLA SEROTYPES ISOLATED FROM CHICKEN PIECE MEATS

ÇADIRCI Ö., GÜCÜKOĞLU A., TERZİ GÜLEL G., GÜNAYDIN E., UYANIK T., KANAT S.

IX. Ulusal- III. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Turkey, 4 - 07 November 2021, pp.40-41

Organik ve Konvansiyonel Tavuk Etlerinde Genişlemiş Spektrumlu Beta-Laktamaz Üreten Enterobacteriaceae Türlerinin Karşılaştırılması

UYANIK T., TERZİ GÜLEL G., ALİŞARLI M.

International Conference on Research in Health Sciences (ICRHS 2020), Konya, Turkey, 14 - 15 November 2020, pp.257-258

Farklı Coğrafi Bölgelerden Toplanan Polenlerde Clostridium botulinum Varlığının Real-Time PCR ile Belirlenmesi

Gücükoğlu A., Saka E., Uyanık T., Kanat S., Çadırcı Ö., Akpınar R.

8. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Turkey, 24 - 27 October 2019

Determination of Enterotoxigenic Structures of Bacillus cereus Strains Isolated from Ice Creams

ÇADIRCI Ö., GÜCÜKOĞLU A., TERZİ GÜLEL G., UYANIK T.

The 4 th International Symposium on 'Traditional Foods from Adriatic to Caucasus', Kyrenia, Cyprus (Kktc), 19 - 21 April 2018, pp.38

Türk geleneksel sütlü tatlılarında Staphylococcus aureus’un varlığı ile izolatlarda enterotoksijenik yapı ve antibiyotik direnç profilinin belirlenmesi.

GÜCÜKOĞLU A., ÇADIRCI Ö., TERZİ GÜLEL G., UYANIK T., ABDULAZİZ S.

7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 4 - 08 October 2017

Genomic Characterization and Antimicrobial Resistance Profiles of Escherichia coli O157 and O157 H7 Isolated from Modified Atmosphere Packaged Beef Meat

ÇADIRCI Ö., GÜCÜKOĞLU A., TERZİ G., UYANIK T., Abdullahi A., ALİŞARLI M.

International Conference on Biochemistry and Molecular Biology, 27 - 29 April 2016

B abortus B melitensis B ovis ve B canis türlerinin tanımlanması ve aşı suşları ayırımı amacıyla modifiye multipleks PZR yöntemi geliştirilmesi ve klinik örneklerle değerlendirilmesi

GENÇ O., BÜYÜKTANIR YAŞ Ö., GENÇ E., SOLMAZ S., UYANIK T., ÇELEBİ Ö., et al.

6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Turkey, 21 - 24 October 2015

Books & Book Chapters

Glikoalkaloidler

TERZİ GÜLEL G., UYANIK T., KANAT S.

in: Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri Özel Konular, Özlem Küplülü, Editor, Ortadoğu Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş., pp.54-60, 2022

Metrics

Publication

Citation (WoS)

H-Index (WoS)

Citation (Scopus)

H-Index (Scopus)

Citation (Scholar)

150

H-Index (Scholar)

Citiation (TrDizin)

H-Index (TrDizin)

Project

Open Access

UN Sustainable Development Goals

Publications & Works

Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI

Articles Published in Other Journals

Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings

Books & Book Chapters

Metrics

Publication

Citation (WoS)

H-Index (WoS)

Citation (Scopus)

H-Index (Scopus)

Citation (Scholar)

H-Index (Scholar)

Citiation (TrDizin)

H-Index (TrDizin)

Project

Open Access