Prof. Dr. Muharrem Özcan


Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü

Meyve Yetiştirme ve Islahı Anabilim Dalı


WoS Araştırma Alanları: Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age)


Avesis Araştırma Alanları: Tarımsal Bilimler

Metrikler

Yayın

96

Yayın (WoS)

9

Yayın (Scopus)

13

Atıf (WoS)

40

H-İndeks (WoS)

5

Atıf (Scopus)

34

H-İndeks (Scopus)

4

Atıf (Scholar)

80

H-İndeks (Scholar)

5

Atıf (TrDizin)

25

H-İndeks (TrDizin)

3

Atıf (Diğer Toplam)

39

Proje

10

Tez Danışmanlığı

19

Açık Erişim

26
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

1987 - 1991

1987 - 1991

Doktora

Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri (Dr), Türkiye

1985 - 1987

1985 - 1987

Yüksek Lisans

Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri (Yl) (Tezli), Türkiye

1980 - 1984

1980 - 1984

Lisans

Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

1990

1990

Doktora

Pozantı-Kamışlı vadisinde yetiştirilen Amasya, Starking ve Golden Delicious elmalarının muhafazası üzerinde araştırmalar

Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri (Dr)

1987

1987

Yüksek Lisans

Bazı turunçgil anaçlarının yarı odunsu çeliklerinin köklenme durumları üzerine bir araştırma

Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri (Yl) (Tezli)

Yabancı Diller

B2 Orta Üstü

B2 Orta Üstü

İngilizce

Araştırma Alanları

Tarımsal Bilimler

Yönetimsel Görevler

2020 - Devam Ediyor

2020 - Devam Ediyor

Dekan

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

2011 - 2017

2011 - 2017

Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

2012 - 2016

2012 - 2016

Üniversite Yönetim Kurulu Üyesi

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

2012 - 2015

2012 - 2015

Farabi Programı Kurum Koordinatörü

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

2012 - 2015

2012 - 2015

Bölüm Başkanı

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

1999 - 2002

1999 - 2002

Dekan Yardımcısı

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

Akademi Dışı Deneyim

1991 - Devam Ediyor

1991 - Devam Ediyor

Öğretim Üyesi

Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Öğretim Üyesi

1985 - 1991

1985 - 1991

Araştırma Görevlisi

Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Araştırma Görevlisi

1985 - 1990

1985 - 1990

Araştırma Görevlisi

Çukurova Üniversitesi, Araştırma Görevlisi

Verdiği Dersler

Doktora

Doktora

BAHÇE ÜRÜNLERİNDE HASAT ÖNCESİ VE SONRASI FİZYOLOJİSİ Sürdürülebilir Kalkınma

BAHÇE BİTKİLERİNE GERİLİM FİZYOLOJİSİ Sürdürülebilir Kalkınma

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

BAHÇE BİTKİLERİNİN ÖZEL EKOLOJİK İSTEKLERİ Sürdürülebilir Kalkınma

Bahçe Ürünlerinde Soğutma ve Muhafaza Teknikleri Sürdürülebilir Kalkınma

BAHÇE ÜRÜNLERİNDE SOĞUTMA VE MUHAFAZA TEKNİĞİ Sürdürülebilir Kalkınma

Lisans

Lisans

EKOLOJİ Sürdürülebilir Kalkınma

TURUNÇGİL VE ÇAY YETİŞTİRİCİLİĞİ Sürdürülebilir Kalkınma

Subtropik Meyveler Sürdürülebilir Kalkınma

BAHÇE ÜRÜNLERİNİ MUHAFAZA VE PAZARA HAZIRLAMA Sürdürülebilir Kalkınma

Ürün Muhafazası ve Pazarlama Sürdürülebilir Kalkınma

SUBTROPİK MEYVELER Sürdürülebilir Kalkınma

BAHÇE BİTKİLERİ Sürdürülebilir Kalkınma

SUBTROPİK MEYVELER Sürdürülebilir Kalkınma

BAHÇE ÜRÜNLERİNİ MUHAFAZA VE PAZARA HAZIRLAMA Sürdürülebilir Kalkınma

MESLEKİ UYGULAMA I Sürdürülebilir Kalkınma

Ürün Muhafazası ve Pazarlama Sürdürülebilir Kalkınma

Makaleler

Tümü (50)
SCI-E, SSCI, AHCI (9)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (9)
Scopus (12)
TRDizin (20)
Diğer Yayınlar (20)

2016

2016

28. Domateste Muhafaza Yöntemleri

ÖZCAN M.

TÜRKTOB , cilt.5, sa.17, ss.28-31, 2016 (Hakemli Dergi)

2016

2016

29. Kışlık Sebzelerde Standardizasyon ve Muhafaza

ÖZCAN M.

TÜRKTOB , cilt.5, sa.20, ss.44-48, 2016 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2023

2023

1. Gıda Talebindeki Artışın Karşılanabilmesi İçin Yapılanlar ve Yapılması Gerekenler

ÖZCAN M.

10. Ulusal Tarım Kongresi, İzmir, Türkiye, 15 - 16 Aralık 2023, cilt.1, ss.11-23, (Tam Metin Bildiri)

2023

2023

2. Effects of Global Warming on Tea Farming

YILDIZ S., ÖZCAN M.

ISPEC 13. ULUSLARARASI TARIM, HAYVANCILIK VE KIRSAL KALKINMA KONGRESİ, 28 Kasım 2023, (Özet Bildiri)

2021

2021

3. Dünya Gıda Açığının Kapatılmasında Hasat Sonrası Uygulamaların Katkıları

ÖZCAN M.

VIII. BAHÇE ÜRÜNLERİNDE MUHAFAZA VE PAZARLAMA SEMPOZYUMU, Rize, Türkiye, 7 - 09 Eylül 2021, (Özet Bildiri)

2020

2020

4. Effects of Different Pruning Practices on Leaf Development and Light Obstruction of Kiwi (Actinidia Deliciosa)

AKSU USLU N., ÖZCAN M.

II. International Agricultural, Biological Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 1 - 03 Eylül 2020, cilt.1, ss.619-629, (Tam Metin Bildiri)

2020

2020

5. Bahçe Bitkilerinde Tohum Üretimi Mevcut Durum ve Gelecek

BALKAYA A., DUMAN İ., ARIN L., ÖZCAN M., DEMİR İ., KANDEMİR D., et al.

Türkiye Ziraat Mühendisliği IX. Teknik Kongresi, Ankara, Türkiye, 13 - 17 Ocak 2020, cilt.2, ss.337-369, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

6. Konferans: Tarımsal Üretimde ve Tüketimde İsraf

ÖZCAN M.

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Öğretiminin 173. Yılı Kutlama Töreni, Tokat, Türkiye, 10 Ocak 2019, (Özet Bildiri)

2018

2018

7. Tarımsal Üretimde ve Tüketimde İsraf

ÖZCAN M.

Yerel Kalkınma Sempozyumu 2018, Bolu, Türkiye, 18 - 19 Ekim 2018, (Özet Bildiri)

2018

2018

8. Obtain By Selection Pomologic Characterictis Some Of The Types Of Figs In Province Kastamonu

AKSU USLU N., AYDIN E., ER E., ÖZCAN M.

IV. International Agriculture Congress, Nevşehir, Türkiye, 5 - 08 Temmuz 2018, (Özet Bildiri)

2018

2018

9. Obtain By Selection Pomologic Characterictis Some Of The Types Of Figs In Province Sinop

AKSU USLU N., AYDIN E., ER E., ÖZCAN M.

IV. International Agriculture Congress, Nevşehir, Türkiye, 5 - 08 Temmuz 2018, (Özet Bildiri)

2018

2018

10. Obtain By Selection Pomologic Characterictis Some Of The Types Of Jam Figs In Province Samsun

AKSU USLU N., AYDIN E., ER E., ÖZCAN M.

IV. International Agricultural Science Congress, Van, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)

2017

2017

11. EFFECTS OF DIFFERENT TISSUE CULTURE MEDIA ON GYNOGENESIS IN SOMECYCLAMEN SPECIES

TÜTÜNCÜ M., SEVİNDİK B., İzgü T., ÖZCAN M., YALÇIN MENDİ N. Y.

6th INTERNATIONAL MOLECULAR BIOLOGYand BIOTECHNOLOGY CONGRESS(MOLBIOTECH), 22 - 25 Aralık 2017, (Özet Bildiri)

2016

2016

12. Kestanelerde Farklı Sıcak Su Uygulamalarının Muhafaza Süre ve Kalitesine Etkileri

ÖZCAN M., YAZICIOĞLU E., AKYÜZ B., SERDAR Ü.

VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2016, ss.108-113, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

13. BAHÇE ÜRÜNLERİNDE MARKALAŞMANIN ÖNÜNDEKİ ENGELLER

ÖZCAN M.

II. Ulusal Yumuşak Çekirdekli Meyve Türleri Sempozyumu, Tokat, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

14. RENKLERİN TÜKETİMDE VE SAĞLIKTA ÖNEMİ

ÖZCAN M.

II. Ulusal Yumuşak Çekirdekli Meyve Türleri Sempozyumu, Tokat, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

15. TRABZON HURMASININ SORUNLARI VE GELECEĞİ

ÖZCAN M.

II. Ulusal Yumuşak Çekirdekli Meyve Türleri Sempozyumu, Tokat, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

16. EFFECTS OF DIFFERENT SOAKING TIME ON STORAGE TIME AND FRUIT QUALITY IN CHESTNUTS

ÖZCAN M., SERDAR Ü., YAZICIOĞLU E., AKYÜZ B.

6th International Chestnut Symposium, Samsun, Türkiye, 9 - 13 Ekim 2017, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

18. Doğu Karadeniz Bölgesinin Organik Bahçe Bitkileri Yetiştiriciliğine Geçişinde Çevresel Etkiler

ÖZCAN M., YAZICIOĞLU E.

Doğu Karadeniz 2. Organik Tarım Kongresi, Türkiye, 6 - 09 Ekim 2015, cilt.1, ss.140-146, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

20. Anormal Şekilli Meyve Oluşumu Üzerine Etkili Olan Faktörler

YAZICIOĞLU E., ÖZCAN M.

VII. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

21. Kivi Yetiştiriciliğinde Farklı Rakımların Meyve Gelişimi ve Hasat Zamanına Etkisi

ESEN Y., ÖZCAN M.

VII. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

22. Amasya Elması Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Üzerine Klon Anaçların Etkisi

KAPLAN N., ÖZCAN M.

VII. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

23. Farklı Tohum Muhafaza Yöntemleri ve PEG 6000 Uygulamalarının Kivi Tohumlarında Çimlenme Üzerine Etkileri

YAZICIOĞLU E., ÖZCAN M.

VII. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

24. BAHÇE BİTKİLERİ TOHUMLUĞU ÜRETİMİ VE KULLANIMINDA DEĞİŞİMLER VE YENİ ARAYIŞLAR

BALKAYA A., DUMAN İ., ENGİZ M., ERMİŞ S., ONUS A. N., ÖZCAN M., et al.

Türkiye Ziraat MühendisliğiVIII. Teknik Kongresi, Türkiye, 12 - 16 Ocak 2015, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

25. Bahçe Bitkileri Tohumluğu Üretimi ve Kullanımında Değişimler ve Yeni Arayışlar

BALKAYA A., DUMAN İ., ENGİZ M., ERMİŞ S., ONUS A. N., ÖZCAN M., et al.

Türkiye Ziraat Mühendisliği 8. Teknik Kongresi, Türkiye, 12 - 16 Ocak 2015, cilt.2, ss.985-1010, (Tam Metin Bildiri)

2013

2013

26. Türkiye Çay Yetiştiriciliğinin Sorunları ve Öncelikleri

ÖZCAN M., YAZICIOĞLU E.

II. Rize Kalkınma Sempozyumu: ‘‘Çay, Lojistik ve Turizm Sektörü’’, Türkiye, 3 - 04 Mayıs 2013, cilt.1, ss.64-77, (Tam Metin Bildiri)

2011

2011

27. Samsun İli Bahçe Bitkileri Tarımının Hasat ve Hasat Sonrası Sorunları ve Çözüm Önerileri

ÖZCAN M., YAZICIOĞLU E.

Samsun Sempozyumu, Samsun, Türkiye, 13 - 16 Ekim 2011, cilt.3, ss.165-168, (Tam Metin Bildiri)

2011

2011

28. Amasya Elması Genotiplerinin Bitkisel Gelişimi Üzerine Klon Anaçların Etkisi

KAPLAN N., ÖZCAN M., KOÇ A., MACİT İ.

Türkiye VI. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 4 - 08 Ekim 2011, cilt.2, ss.79-86, (Tam Metin Bildiri)

2011

2011

29. Kivide Fidan Gelişimi ile Vejetatif Gelişme Parametreleri Arasındaki İlişkiler

ÖZTÜRK B., ÖZCAN M., ÖZTÜRK A.

Türkiye VI. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 4 - 08 Ekim 2011, cilt.2, ss.375-383, (Tam Metin Bildiri)

2005

2005

30. Effects of various precooling applications on postharvest quality of '0900 Ziraat' sweet cherries

AKBULUT M., Özcan M.

5th International Cherry Symposium, Bursa, Türkiye, 6 - 10 Haziran 2005, cilt.795 PART 2, ss.811-814, (Tam Metin Bildiri) identifier

1997

1997

32. K Bölgesinde Sebze Pazarlama Faaliyetlerinin Analizi

ÖZCAN M., BALKAYA A., CEYHAN V., AYDIN S., YILMAZ M.

Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 14 - 16 Eylül 1997, ss.229-234, (Tam Metin Bildiri)

1995

1995

33. Orta Karadeniz Bölgesi Örtü Altı Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu ve Geliştirme Olanakları

DEMİR Y., ÖZCAN M.

Karadeniz Bölgesi Tarımının Geliştirilmesinde Yeni Teknikler Kongresi, Samsun, Türkiye, 10 - 11 Ocak 1995, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar

2024

2024

1. ÇAYIN EKOLOJİK İSTEKLERİ

ÖZCAN M., YILDIZ S., GÖKSU KARAOĞLU B.

A’DAN Z’YE ÇAY, YAZICI KEZİBAN, Editör, İKSAD, Ankara, ss.157-184, 2024

2019

2019

2. Hasat Depolama ve Pazara Hazırlama

ÖZCAN M.

Marul Tarımı, Balkaya Ahmet, Editör, Nobel, ss.72-78, 2019

2017

2017

3. ORGANİK ÜRÜNLERİN MUHAFAZASI

TÜRK R., ÖZCAN M.

BAHÇE ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZASI VE PAZARA HAZIRLANMASI, TÜRK R, GÜNŞ N.T, ERKAN M, KOYUNCU M.A, Editör, SOMTAD, ss.475-487, 2017

2017

2017

4. DERİM ÖNCESİ DÖNEMDE ÜRÜN GELİŞİMİ VE KALİTESİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

ÖZCAN M.

BAHÇE ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZASI VE PAZARA HAZIRLANMASI, TÜRK R, GÜNŞ N.T, ERKAN M, KOYUNCU M.A, Editör, SOMTAD, ss.113-130, 2017

2014

2014

5. Meyvelerde Derim, Muhafaza ve Pazarlama

ÖZCAN M.

Genel Meyvecilik, R. Gerçekçioğlu, Ş. Bilgener, A. Soylu, Editör, Nobel, Ankara, ss.463-492, 2014

2013

2013

6. KİVİ

CANGİ R., ÖZCAN M.

ÜZÜMSÜ MEYVELER, SABİT AĞAOĞLU, RESUL GERÇEKÇİOĞLU, Editör, Tomurcukbağ Ltd. Şti. Eğitim Yayınları, Ankara, ss.459-540, 2013

2008

2008

7. Meyvelerde Derim, Muhafaza ve Pazarlama

ÖZCAN M.

Genel Meyvecilik, R. Gerçekçioğlu, Ş. Bilgener, A. Soylu, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.451-480, 2008

2005

2005

8. Trabzon Hurması Yetiştiriciliği

ÖZCAN M.

Hasad Yayıncılık, 2005

Desteklenen Projeler

2014 - 2016

2014 - 2016

Kivide (Actinidia deliciosa) anormal şekilli meyve oluşumunun morfolojik ve biyokimyasal olarak belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

Özcan M. (Yürütücü)


Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 46

h-indeksi (WOS): 5