Metrikler
Biyografi
Balıkesir Bandırma'da doğdu, ilk orta ve lise eğitimin aynı yerde tamamladıktan sonra 2007 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünü kazandı ve 2013 yılında mezun oldu. Yüksek lisans eğitimini 2017 yılında Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsünde tamamladıktan sonra aynı bölümde doktora eğitimine başladı ve 2022 yılında Doktora derecesini aldı. 2016 yılından beri Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünde Araştırma Görevlisi olarak görev yapmaktadır.
Eğitim Bilgileri
2017 - 2022
2017 - 2022Doktora
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Zootekni (Dr), Türkiye
2016 - 2017
2016 - 2017Yüksek Lisans
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Yl) (Tezli), Türkiye
2013 - 2016
2013 - 2016Yüksek Lisans
Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Hayvan Yetiştirme (Yl) (Tezli), Türkiye
2007 - 2013
2007 - 2013Lisans
Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Ziraat Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
2022
2022Doktora
Yerli etlik piliç ıslahında kullanılan hatlardan karşılıklı melezleme ile ebeveyn ve hibrit üretimi
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Zootekni (Dr)
2017
2017Yüksek Lisans
Tam çevre denetimli yumurtlama kümesinde kümes içi çevre ile performans özellikleri arasındaki ilişkiler
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Yl) (Tezli)
Araştırma Alanları
Kanatlı
Zootekni
Genetik
Hayvan Refahı, Davranış ve Etik
Akademik Unvanlar / Görevler
2016 - Devam Ediyor
2016 - Devam EdiyorAraştırma Görevlisi
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
Akademi Dışı Deneyim
2021 - 2022
2021 - 2022Researcher
INRAE (France's National Research Institute for Agriculture, Food and Environment)
Verdiği Dersler
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2024
2024The effects of varying stocking densities during the first 10 days on the performance, welfare, slaughter and meat quality characteristics of broiler chickens in the subsequent period
ERENSOY K., Sarıca M., Noubandiguim M., Karaçay N.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , cilt.56, sa.8, 2024 (SCI-Expanded)
2024
2024The use of partially slatted floor designs as an alternative to littered systems in broiler chickens. I. The effects on the performance, slaughter and carcass traits
Aslan R., Sarıca M., Çavdarcı H., ERENSOY K., Karaçay N.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , cilt.56, sa.8, 2024 (SCI-Expanded)
2024
2024Effects of pre-heating of broiler breeder's eggs on hatchability, chick quality, overall performance, and welfare traits in broilers
ERENSOY K., Sarıca M., Noubandiguim M., Karaçay N.
ANIMAL SCIENCE JOURNAL , cilt.95, sa.1, 2024 (SCI-Expanded)
2023
2023The Effects of Varying Combinations of Dietary Selenium, Vitamin E, and Zinc Supplements on Semen Characteristics and Antioxidant Enzyme Activity of Spermatozoa in 1-Year-Old Native Turkish Ganders
Taşkesen H. O., Baş H., Boz M. A., Sarıca M., Erensoy K., Dotas V., et al.
SUSTAINABILITY , cilt.15, sa.19, ss.1-15, 2023 (SCI-Expanded)
2023
2023The Effects of Varying Combinations of Dietary Selenium, Vitamin E, and Zinc Supplements on Antioxidant Enzyme Activity, and Developmental and Histological Traits in Testicular Tissues of 1-Year-Old Native Turkish Ganders
BAŞ H., TAŞKESEN H. O., BOZ M. A., Sarıca M., ERENSOY K., Dotas V., et al.
Sustainability (Switzerland) , cilt.15, sa.16, 2023 (SCI-Expanded)
2023
2023Fast growing broiler production from genetically different pure lines in Turkey. 2. Broiler traits: growth, feed intake, feed efficiency, livability, body defects and some heterotic effects
ERENSOY K., Sarıca M.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , cilt.55, sa.1, 2023 (SCI-Expanded)
2023
2023Modeling of individual egg weights of Lohmann-Brown layer hens
Yavuz E., Abaci S. H., Erensoy K., Sahin M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , cilt.47, sa.3, ss.229-235, 2023 (SCI-Expanded)
2022
2022Research Note: Divergent selection for breast muscle ultimate pH affects egg quality traits in broiler breeders
ERENSOY K., Raynaud E., Petit A., Baumard Y., Metayer-Coustard S., Le Bihan-Duval E.
POULTRY SCIENCE , cilt.101, sa.11, 2022 (SCI-Expanded)
2022
2022Fast growing broiler production from genetically different pure lines in Turkey. 1. Parental traits: growth, feed intake, reproduction, and hatching traits
ERENSOY K., Sarıca M.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , cilt.54, sa.5, 2022 (SCI-Expanded)
2022
2022Effects of varying group sizes on performance, body defects, and productivity in broiler chickens
Sarıca M., Karakoc K., ERENSOY K.
ARCHIVES ANIMAL BREEDING , cilt.65, sa.2, ss.171-181, 2022 (SCI-Expanded)
2021
2021The effects of natural mating and artificial insemination on reproductive traits of 1-and 2-year-old domestic Turkish geese
BOZ M. A., BAŞ H., Sarıca M., ERENSOY K.
VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS , cilt.45, sa.4, ss.211-221, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021The effects of intermittent feeding and cold water on welfare status and meat quality in broiler chickens reared under daily heat stress
ERENSOY K., Noubandiguim M., Sarica M., Aslan R.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , cilt.53, sa.6, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Effect of light intensity and stocking density on the performance, egg quality, and feather condition of laying hens reared in a battery cage system over the first laying period
ERENSOY K., Sarıca M., Noubandiguim M., Dur M., Aslan R.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , cilt.53, sa.2, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021The effects of storage conditions on quality changes of table eggs
Yamak U. S., Sarıca M., ERENSOY K., Ayhan V.
JOURNAL OF CONSUMER PROTECTION AND FOOD SAFETY , cilt.16, sa.1, ss.71-81, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Behavioral traits of artificially and naturally hatched geese in intensive and free-range production systems
BOZ M. A., Sarıca M., Yamak U. S., ERENSOY K.
APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR SCIENCE , cilt.236, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Effects of Male Selection for Body Weight on Performance of Offsprings in Broiler Pure-Lines
Sarica M., ERENSOY K., Oguzhan E., Yeter B., Camci O.
BRAZILIAN JOURNAL OF POULTRY SCIENCE , cilt.23, sa.3, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Feather growth, bodyweight and body temperature in broiler lines with different feathering rates
Noubandiguim M., ERENSOY K., Sarica M.
SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , cilt.51, sa.1, ss.88-97, 2021 (SCI-Expanded)
2020
2020The effect of intermittent feeding and cold water on performance and carcass traits of broilers reared under daily heat stress
ERENSOY K., Noubandiguim M., Sarıca M., Aslan R.
ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES , cilt.33, sa.12, ss.2031-2038, 2020 (SCI-Expanded)
2020
2020Correlations between Breast Yield and Morphometric Traits in Broiler Pure Lines
ERENSOY K., Noubandiguim M., CİLAVDAROĞLU E., Sarica M., Yamak U. S.
BRAZILIAN JOURNAL OF POULTRY SCIENCE , cilt.22, sa.1, ss.1-8, 2020 (SCI-Expanded)
2019
2019Performance of fast, medium and slow growing broilers in indoor and free-range production systems
Sarica M., Yamak U. S., BOZ M. A., ERENSOY K., CİLAVDAROĞLU E., Noubandiguim M.
SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , sa.6, ss.1127-1138, 2019 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2024
2024Genetik Olarak Farklı ANADOLU-T Etlik Piliç Saf Hatları ve Hibritlerde Büyüme, Refah ve Bacak Sağlamlığı Özellikleri
Erensoy K.
Hayvansal Üretim , cilt.65, sa.2, ss.149-160, 2024 (Hakemli Dergi)
2024
2024Effect of Genotype and Holding Duration on Some Post-Hatch Traits of Day-Old Broiler Pure Line Chicks
Erensoy K., SARICA M., KARAÇAY N.
Black Sea Journal of Agriculture , cilt.7, sa.1, ss.22-28, 2024 (Hakemli Dergi)
2023
2023Examination of the Relationships between Internal and External Egg Quality Traits: A Structural Equation Model
ABACI S. H., TUNÇ T., ÖNDER H., ERENSOY K., SARICA M.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.11, sa.12, ss.2446-2451, 2023 (Hakemli Dergi)
2023
2023Etlik Piliç Saf Hatlarında Foot Pad Dermatitis Düzeylerinin Yumurta Verim Dönemi Özellikleri ile İlişkisi
Tetik K., Oğuzhan E., Sarıca M., Erensoy K.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.11, sa.7, ss.1253-1259, 2023 (Hakemli Dergi)
2022
2022Serbest Gezinmeli Sistemde Yetiştirilen Yerli Türk Kazlarında Yaş ve Gün İçi Periyotların Davranış Özelliklerine Etkileri
BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
Hayvansal Üretim , cilt.63, sa.2, ss.126-135, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
2022Beç Tavuklarında Yerleşim Sıklığının Büyüme, Kesim ve Karkas Özelliklerine Etkisi
BOZ M. A., ERENSOY K., UÇAR A., SARICA M.
Hayvansal Üretim , cilt.63, sa.1, ss.47-55, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
2022Effect of production system on some meat quality traits of Pekin Ducks
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A., ERENSOY K.
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi , cilt.37, sa.1, ss.13-22, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
2022The Effect of Hatching System and Egg Weight on Production Traits in Turkish Geese: Growth Performance, Slaughter and Meat Quality Traits
BOZ M. A., UÇAR A., ERENSOY K., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.10, sa.6, ss.1039-1046, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
2022The Effect of Hatching System and Egg Weight on Hatching Traits in Turkish Geese: Hatch time, Hatchability and Gosling Quality Traits
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.10, sa.4, ss.686-692, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
2022The Effects of Partially Slatted Floor Designs on Some Early Behavioral Traits in Broiler Chicks
ÇAVDARCI H., SARICA M., ERENSOY K., ASLAN R.
Black Sea Journal of Agriculture , cilt.5, sa.3, ss.306-310, 2022 (Hakemli Dergi)
2021
2021Anadolu-T Etlik Piliç Saf Hatlarının Gelişme ve Karkas Özellikleri
ERENSOY K., ÖZKAN İ., OĞUZHAN E., ÇAĞLAK S., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.9, sa.11, ss.1980-1987, 2021 (Hakemli Dergi)
2021
2021Fertility of Uncontrolled Village Flock Eggs and Comparison of Quality Traits of Table-Eggs Produced in Different Production Systems
SARICA M., ERENSOY K., ÖZSOY A. İ.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.9, sa.2, ss.356-361, 2021 (Hakemli Dergi)
2021
2021Health Welfare of Laying Hens Reared in Cage and Non-Cage Systems
ERENSOY K., SARICA M., BOZ M. A., UÇAR A.
International Journal of Poultry - Ornamental Birds Science and Technology , cilt.2, sa.1, ss.30-35, 2021 (Hakemli Dergi)
2020
2020Relationship between Transportation Conditions and Live Weight After Incubation in Broiler Pure Lines of Different Feathering Rates
ERENSOY K., NOUBANDİGUİM M., SARICA M., YAMAK U. S.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.8, sa.6, ss.1256-1260, 2020 (Hakemli Dergi)
2020
2020Kastamonu İli Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği ve Ticari Üretime Geçme İmkânları
SARICA M., AKKALKAN N., ERENSOY K.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi , cilt.17, sa.1, ss.35-40, 2020 (Hakemli Dergi)
2020
2020Kahverengi Yumurta Üretiminde Kullanılan Saf Hatların Büyütme Dönem Sonu Canlı Ağırlıklarının Yumurta Performansına Etkileri
YILMAZ S., SARICA M., ERENSOY K.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi , cilt.17, sa.2, ss.63-74, 2020 (Hakemli Dergi)
2020
2020Effects of Using Hazelnut Husk, Wood Shaving and of the Mixture at Different Thicknesses on Broiler Performances, Some Organ Weights, Foot-Pad Dermatitis and Litter Traits
SARICA M., ERENSOY K.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi , cilt.8, sa.6, ss.1399-1404, 2020 (Hakemli Dergi)
2020
2020Effects of Light Stimulation Age on Body Weight and Egg Production Traits of Broiler Pure-lines in the Laying Period
SARICA M., YETER B., OĞUZHAN E., ERENSOY K., ÇAĞLAK S., ÖZKAN İ., et al.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.8, sa.12, ss.2702-2707, 2020 (Hakemli Dergi)
2020
2020The effect of egg weight on hatching in Pharoah and Italian Japanese quails
UÇAR A., ERENSOY K., SARICA M., BOZ M. A.
International Journal of Poultry - Ornamental Birds Science and Technology , cilt.1, sa.1, ss.18-23, 2020 (Hakemli Dergi)
2017
2017Relation between Sensible Temperature and Egg Quality in Environmentally Controlled Poultry House
ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.
Academia Journal of Engineering and Applied Sciences , cilt.2, sa.3, ss.55-59, 2017 (Hakemli Dergi)
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
2023
2023Kaz Yetiştiriciliğinde Entegrasyon Ve Sözleşmeli Üretim
BOZ M. A., ERENSOY K., UÇAR A., SARICA M.
10. Ulusal KOP Bölgesel Kalkınma Sempozyumu, Yozgat, Türkiye, 13 - 15 Kasım 2023
2023
2023Keklik Yumurtalarında Kirlilik Durumunun Kuluçka Sonuçları, Embriyo Ölümleri, Civciv Morfolojisi ve Civciv Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi
UÇAR A., BOZ M. A., KARADAŞ H., ERENSOY K.
13. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 Ekim 2023, ss.95-96
2023
2023Etlik Piliçlerde Göğüs Eti Rengi ve Sertliği Kesim Öncesinde Tahmin Edilebilir mi?
ERENSOY K., ENİŞ Y., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., BABAOĞLU S., et al.
16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.80-81
2023
2023Etlik Piliçlerde Kesim Öncesi Açlık Süresinin Kesim, Karkas ve Organ Özelliklerine Etkisi
ERENSOY K., SİVİL G., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., BABAOĞLU S., et al.
16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 Ekim 2023, ss.54-55
2023
2023Etlik Piliçlerde Kan Serum Renginin Karkas ve Et Kalite Özellikleri ile İlişkisi
ERENSOY K., SARICA M., KARAÇAY N., GÜNGÖR E.
13. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.5-7
2023
2023ANADOLU-T Etlik Piliç Saf Hatlarının Etlik Piliç Özelliklerinin Generasyonlara Bağlı Değişimi
SARICA M., ERENSOY K., ÖZKAN İ., KARAÇAY N., YETER B., TETİK K., et al.
13. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.112-113
2023
2023Hızlı Gelişen Etlik Piliçlerde Davranış ve Dayanıklılık Özellikleri Arasındaki İlişkiler
ERENSOY K., BABAOĞLU S., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., ENİŞ Y., et al.
16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.78-79
2023
2023EFFECT OF GENOTYPE AND HOLDING DURATION ON SOME POST-HATCH TRAITS OF DAY-OLD BROILER PURE LINE CHICKS
ERENSOY K.
VII. International Congress on Domestic Animal Breeding, Genetics and Husbandry - 2023 (ICABGEH-23), Krakow, Polonya, 18 - 20 Eylül 2023, ss.74
2023
2023Kaz Yumurtalarında Depo Süresince Isıtma ve Islatma Uygulamalarının Ağırlık Kaybı, Kuluçka Sonuçları ve Palaz Kalite Özelliklerine Etkisi
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
3. Uluslararası Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi Kongresi (TURJAF), Malatya, Türkiye, 13 - 16 Eylül 2023
2023
2023Dünya ve Türk Kültüründe Kazın Yeri ve Önemi
UÇAR A., ERENSOY K.
VI. TÜRKİYE KAZ YETİŞTİRİCİLİĞİ ÇALIŞTAYI VE KAZ GÜNÜ ETKİNLİĞİ, Ardahan, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2023
2023
2023KAZ ETİ ÜRETİMİNİN AVANTAJLARI VE TÜRKİYE’DEKİ SON DURUM
BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M., UÇAR A.
ISPEC 11th INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCE and RURAL DEVELOPMENT, Muş, Türkiye, 3 - 05 Mart 2023, ss.331-340
2023
2023Farklı Kas Glikojen Düzeylerine Sahip Etçi Damızlıklarda, Yumurta Kalitesi ve Et Kalitesi Özelliklerinde Genetik Varyasyon
ERENSOY K., RAYNAUD E., BAUMARD Y., BERGER Q., ROUGER R., METAYER COUSTARD S., et al.
6.ULUSLARARASI BEYAZET KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 01 Mart 2023, ss.162-167
2022
2022The Effect of Egg Weight and Hatching System on Hatch time, Hatchability and Gosling Quality Traits in Turkish Geese
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
6 th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Kütahya, Türkiye, 07 Ekim 2022, ss.217
2022
2022Performance of Anadolu-T broiler parent stock and their hybrids
ERENSOY K., SARICA M.
VI. International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress (TARGID), Kütahya, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2022, ss.498-502
2022
2022Effects of a divergent selection for breast muscle ultimate pH, a proxy for glycogen reserves, on reproduction and egg quality traits in broiler breeders
ERENSOY K., RAYNAUD E., PETİT A., BAUMARD Y., MÉTAYER-COUSTARD S., LE BIHAN-DUVAL E.
26th World's Poultry Congress, Paris, Fransa, 07 Ağustos 2022, ss.67
2021
2021Effects of short period of incubation during egg storage and pre-warming on hatchability, hatch time and gosling quality traits of eggs from Turkish geese
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
II. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Kıbrıs (Kktc), 25 Ekim 2021, ss.320
2020
2020Effects of Light Intensity and Stocking Density on Egg Performance of Brown Laying Hens Reared in Conventional Cage
SARICA M., ERENSOY K., Noubandiguim M., DUR M., ASLAN R.
5th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Cong-ress, Tokat, Türkiye, 01 Ekim 2020, ss.152-158
2020
2020Examination of the relationships between egg internal and external quality traits with the structural equation model
ABACI S. H., TUNÇ T., ÖNDER H., ERENSOY K., SARICA M.
IV. International Congress on Domestic Animal Breeding, Genetics and Husbandry (ICABGEH-2020), Samsun, Türkiye, 12 Ağustos 2020, ss.93
2019
2019Yerli kazlarda suni tohumlamanın döllülük ve kuluçka özelliklerine etkisi
BOZ M. A., BAŞ H., SARICA M., YAMAK U. S., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.
I. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds (IAPOC 2019), 8 - 10 Kasım 2019
2019
2019The effect of artificial insemination on fertility and hatching traits in local geese
BOZ M. A., BAŞ H., SARICA M., YAMAK U. S., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.
1. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds, Antalya, Türkiye, 08 Kasım 2019, ss.7-11
2019
2019Relationship between transportation conditions and live weight after incubation in broiler pure lines of different feathering rates
ERENSOY K., Noubandiguim M., SARICA M., YAMAK U. S.
I. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Antalya, Türkiye, 08 Kasım 2019, ss.685-690
2019
2019Fatty acids total and ındex value changes of different poultry species.
BOZ M. A., ÖZ F., YAMAK U. S., SARICA M., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.
XI. International Animal Science Conference, Nevşehir, Türkiye, 20 - 22 Ekim 2019, ss.388-392
2019
2019Fatty acids total and index value changes of different poultry species
BOZ M. A., ÖZ F., YAMAK U. S., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.
11th International Animal Science Congress, Kapadokya, Türkiye, 20 - 22 Ekim 2019
2019
2019The importance of sustainability poultry meat production in Turkey
SARICA M., ERENSOY K., YAMAK U. S.
International Agricultural Congress of Muş Plain, Muş, Türkiye, 24 Eylül 2019, ss.177-185
2019
2019Effect of different storage conditions on the change of egg quality traits of organic eggs
SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K.
XVIII EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF EGGS AND EGG PRODUCTS AND XXIV EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT, İzmir, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2019, ss.98-103
2019
2019The Relationship between Metatarsus (shank) and Some Body Characteristics in Broiler Pure Line and Cross Genotypes
ERENSOY K., SARICA M., NOUBANDIGUIM M., YAMAK U. S., TEKGÜLER A., ÖZTEKİN Y. B., et al.
XVIII EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF EGGS AND EGG PRODUCTS AND XXIV EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT, İzmir, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2019, ss.145-149
2019
2019Parental and growth traits of broiler pure lines and grandparent production studies
SARICA M., OĞUZHAN E., YETER B., CAMCI Ö., ÇAĞLAK S., ULUCAN O., et al.
5th International Poultry Meat Congress, Antalya, Türkiye, 24 Nisan 2019, ss.166-171
2018
2018New approach to Yozgat province rural development: Alternative poultry production (Yozgat İli Kırsal Kalkınmasına Yeni Bir Yaklaşım: Alternatif Kanatlı Yetiştiriciliği)
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S., ERENSOY K.
3rd INTERNATIONAL BOZOK SYMPOSIUMRegional Development and Socio-Cultural Structure, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.953-961
2018
2018Difficulties of taking supports and ethical committee approval in animal sciencestudies
SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K.
10th International Animal Science Conference 25-27 October 2018-Antalya, Turkey, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Kasım 2018, ss.194-198
2018
2018The false perceptions of slaughtering and halal certification in chicken meat production inTurkey
SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K., NOUBANDIGUIM M., CILAVDAROGLU E.
10th International Animal Science Conference 25-27 October 2018-Antalya, Turkey, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Kasım 2018, ss.186-193
2018
2018The Effect of Production System and Slaughtering Age on Meat Quality of Guinea Fowls
BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M., ÖZ F., ERENSOY K.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.619-622
2018
2018Comparison of Embryo Development and Quality Characteristics of Uncontrolled Village Eggs and Commercial Eggs Produced in Different Seasons
SARICA M., ERENSOY K., Özsoy A.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.140144
2018
2018Effect of breeder age on hatching traits under long term storage conditions
YAMAK U. S., ERENSOY K., CİLAVDAROĞLU E., ENGİN E., SARICA M.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.442-445
2018
2018Effect of egg shell thickness and storage period on hatching traits of chicken eggs
YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.453-458
2018
2018Performances of fast, medium and slow growing broiler chickens reared barn and free-range production systems
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Samsun, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.197-201
2018
2018Performances of fast, medium and slow growing, broiler chickens reared in barn and free-range production systems.
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K.
International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, 9 - 12 Mayıs 2018
2018
2018Relations between welfare and health of laying hens in cage system
ERENSOY K., SARICA M., YAMAK U. S.
International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018
2017
2017Serbest gezinmeli ve kapalı sistemde yetiştirilen ördeklerin bazı kesim ve karkas özellikleri
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENSOY K.
4. Uluslararsı Beyaz et kongresi, Antalya, Türkiye, 26 Nisan 2017, ss.527-534
2017
2017The Effects of Production System, Slaughter Age and Gender on Some Meat Quality Traits in Partridges (Alectoris Chukar)
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.479-480
2017
2017Çevre Denetimli Yumurta Üretim Kümesinde Hissedilen Sıcaklık ile Yumurta Kalitesi Arasındaki İlişkiler
ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable DevelopmentSeptember, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.477-478
2017
2017Çevre denetimli yumurta üretim kümesinde hssedilen sıcaklık ile yumurta kalitesi arasındaki ilişkiler. (Relationship between sensible temperature and egg quality in environmentally controlled house).
ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, cilt.2, ss.477-478
2017
2017Kekliklerde (Alectoris Chuckar) yetiştirme sistemi, kesim yaşı ve cinsiyetin bazı et kalite özellikleri üzerine etkisi. (The effects of production system, slaughter age and gender on some meat quality traits in partridges (Alectoris Chuckar).
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey., Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.79-86
2017
2017Some Meat Quality Traits of Ducks Reared in Two Different Production Systems
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENSOY K.
8th Balkan Animal Science Conference Balnimalcon 2017, Prizren, Sırbistan, 6 - 08 Eylül 2017, ss.73
2016
2016Evaporatif Serinletme Sistemlerinin Kümeslerdeki Etkinliğinin Analizine İlişkin Bir Örnek 70 000 Kapasiteli Yumurtacı Kümesi
ERENSOY K., BAYRAKTAR Ö. H., ALTAN A. M.
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2016
2016
2016Etlik Piliç Gübresinden Biyogaz ve Elektrik Üretim Potansiyeli
ERENSOY K., BAYRAKTAR Ö. H., ALTAN A. M.
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2016
2015
2015Characteristics of Energy Usage and Energy Savings Opportunities in Environmentally Controlled Egg Production Houses
ERENSOY K., ALTAN A. M., BAYRAKTAR Ö. H.
9. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Konya, Türkiye, 3 - 05 Eylül 2015, ss.495-500
2015
2015The Impacts of National and International Standards on Organic Broiler Production in Developing Countries Turkey Case
ERENSOY K., BAYRAKTAR Ö. H., Şeremet Ç.
3. Uluslararası Beyaz Et Kongresi, 22 - 26 Nisan 2015
2015
2015International Standards on Organic Broiler Production in Developing Count-ries: Turkey Case
ERENSOY K., BAYRAKTAR Ö. H., ŞEREMET TUĞALAY Ç.
3th International Poultry Meat Congress, Antalya, Türkiye, 22 Nisan 2015, ss.220-224
2014
2014Etlik Piliç Kümeslerinde Enerji Kullanım Profili ve Enerjiden Tasarruf Olanakları
BAYRAKTAR Ö. H., ERENSOY K., ALTAN A. M.
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, Türkiye, 9 - 11 Ekim 2014
Kitap & Kitap Bölümleri
2023
2023EGG QUALITY OF POULTRY REARED IN ALTERNATIVE PRODUCTION SYSTEMS
ERENSOY K., SARICA M.
WELFARE AND CURRENT APPROACHES IN FARM ANIMALS , TÜFEKCİ HACER, BOZ MEHMET AKİF, TAŞKESEN HULÜSİ OZAN, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.245-260, 2023
2023
2023THE USE OF NEW GENERATION TECHNOLOGIES IN DETERMINING ANIMAL WELFARE AND BEHAVIORS IN CATTLE (Bos taurus), DOMESTIC SHEEP (Ovis aries) AND POULTRY
AKDAĞ A., OKUYUCU İ. C., ERENSOY K.
WELFARE AND CURRENT APPROACHES IN FARM ANIMALS, TÜFEKÇİ HACER, BOZ MEHMET AKİF, TAŞKESEN HULÜSİ OZAN, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.67-86, 2023
2022
2022Kanatlı Yetiştiriciliğinde Alternatif Üretim Sistemleri ve İklim Değişikliği
ERENSOY K., BOZ M. A.
Hayvansal Üretim ve İklim Değişikliği, Dr. Öğr. Üyesi Hacer TÜFEKCİ, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.191-208, 2022
Desteklenen Projeler
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorYozgat Yöresi Yerli Genotip Kazlarda Üreme, Kuluçka, Büyüme Ve Karkas Özelliklerine Ait Genetik Parametrelerin Tahmini
2024 - 2027
2024 - 2027Anadolu-T Etlik Piliç Saf Baba Hattında Et Üretim Etkinliğinin Genetik Islahı İçin Çok Özellikli Seleksiyon Stratejilerinin Geliştirilmesi
TÜBİTAK Projesi
(Proje Özeti)
Erensoy K. (Yürütücü)
2021 - 2022
2021 - 2022The effect of meat quality (breast meat pH) selection on reproduction, performance, meat quality and metabolic traits in broiler pure lines and phenotypic-genetic evaluation of the relationships between these traits
ERENSOY K.
2017 - 2022
2017 - 2022Etlik Piliç Ebeveyn Hatlarının Büyüme ve Karkas Özelliklerinin Belirlenmesi (Proje no: TAGEM/HAYSÜD/Ü/17/ A4/P4/425)
ERENSOY K.
2018 - 2021
2018 - 2021Yerli etlik piliç ıslahında kullanılan hatlardan karşılıklı melezleme ile ebeveyn ve hibrit üretimi
Sarıca M. (Yürütücü), ERENSOY K.
2018 - 2021
2018 - 2021Yerli Irk Damızlık kazlarımızın verim kapasitelerinin artırılması, damızlık entegrasyonu kurulması ve halk elinde geliştirilmesi
ERENSOY K.
2018 - 2019
2018 - 2019Yerli Irk kazlarda suni tohumlamanın döllülük ve kuluçka özelliklerine etkisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
ERENSOY K.
Bilimsel Dergilerdeki Faaliyetler
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorTURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Editör
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorFRONTIERS IN VETERINARY SCIENCES
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
Bilimsel Hakemlikler
Aralık 2023
Aralık 2023POULTRY SCIENCE
SCI Kapsamındaki Dergi
Aralık 2023
Aralık 2023POULTRY SCIENCE
SCI Kapsamındaki Dergi
Aralık 2023
Aralık 2023APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR SCIENCE AN INTERNATIONAL SCIENTIFIC JOURNAL REPORTING ON THE APPLICATION OF ETHOLOGY TO ANIMALS USED BY MAN
SCI Kapsamındaki Dergi
Mayıs 2023
Mayıs 2023TURKISH JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES
SCI Kapsamındaki Dergi
Mayıs 2023
Mayıs 2023TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION
SCI Kapsamındaki Dergi
Nisan 2023
Nisan 2023VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS
SCI Kapsamındaki Dergi
Aralık 2022
Aralık 2022TRANSACTIONS OF THE ASABE
SCI Kapsamındaki Dergi
Kasım 2022
Kasım 2022ANNALS OF ANIMAL SCIENCE
SCI Kapsamındaki Dergi
Ekim 2022
Ekim 2022APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR SCIENCE AN INTERNATIONAL SCIENTIFIC JOURNAL REPORTING ON THE APPLICATION OF ETHOLOGY TO ANIMALS USED BY MAN
SCI Kapsamındaki Dergi
Ekim 2022
Ekim 2022ANNALS OF ANIMAL SCIENCE
SCI Kapsamındaki Dergi
Eylül 2022
Eylül 2022TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Diğer İndekslerce Taranan Dergi
Mayıs 2022
Mayıs 2022JOURNAL OF APPLIED ANIMAL RESEARCH
SCI Kapsamındaki Dergi
Mart 2021
Mart 2021TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Diğer İndekslerce Taranan Dergi
Şubat 2021
Şubat 2021ANNALS OF ANIMAL SCIENCE
SCI Kapsamındaki Dergi
Akademik Dolaşım Faaliyetleri
2021 - 2022
2021 - 2022Araştırma Burs Programı
Proje Kapsamında Bilimsel Araştırma
INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement), Fransa
Atıflar
Toplam Atıf Sayısı (WOS): 86
h-indeksi (WOS): 6
Bilimsel Araştırma / Çalışma Grubu Üyelikleri
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorWg 1 - Ca22112 - European Network On Livestock Phenomics (Eu-Lı-Phe)
https://www.cost.eu/actions/CA22112/
COST Association, Belçika
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam Ediyor