Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Investigation of antimicrobial and antioxidant activities of Chenopodium album extracts and their effects on gentamicin nephrotoxicity in rats

Akbaş P., Kaya E., Makav M., Yıldız G.
Food Science and Nutrition , cilt.11, sa.12, ss.8121-8130, 2023 (SCI-Expanded) identifier

Determination of the Antimicrobial, Antioxidant Activities and Fatty Acid Composition of Peganum harmala Seed

KAYA E., Akbaş P.
BRAZILIAN ARCHIVES OF BIOLOGY AND TECHNOLOGY , cilt.66, 2023 (SCI-Expanded) identifier identifier

Microbiological quality of beef doner kebabs in Turkey

Elmali M., Ulukanli Z., Tuzcu M., Yaman H., Cavli P.
Archiv fur Lebensmittelhygiene , cilt.56, sa.2, ss.32-34, 2005 (SCI-Expanded) identifier

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Assessment of Microbial Quality of Local and Packaged Ice Creams

AKBAŞ P.
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi (Online) , cilt.6, ss.138-151, 2023 (Hakemli Dergi)

Using Locusta Migratoria as a Nitrogen Source for the Growth and Development of Microorganisms

AKBAŞ P., KURBANOĞLU E. B.
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.26, sa.3, ss.466-473, 2022 (Hakemli Dergi) Creative Commons License identifier

Acırga/Bayır Turpu (Armoracia rusticana/Horseradish) Bitki Kökünün Bazı Gram Negatif ve Gram Pozitif Bakterilere Karşı Etkinliğinin İncelenmesi

ALKAN H., AKBAŞ P., DURHAN S., ÖZTÜRKLER O.
Caucasian Journal of Science , cilt.8, sa.1, ss.70-78, 2021 (Hakemli Dergi)

Determination the Fatty Acid Composition of the Rumex patientia L. Leaves and in vitro Antimicrobial Activity of their Different Extracts

KAYA E., AKBAŞ P., CEYHAN G., KARABEKMEZ ERDEM T., ALKAN H.
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.24, sa.2, ss.362-367, 2020 (Hakemli Dergi) identifier

Hyoscyamus reticulatus L. Tohum Ekstraktının Antimikrobiyal ve Apoptotik Etkinliğinin Araştırılması

AKBAŞ P., USLU H., ATİLA USLU G., ALKAN H.
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.24, sa.2, ss.317-322, 2020 (Hakemli Dergi) identifier

DETERMINATION OF THE CONTENT OF HYOSCYAMUS RETICULATUS SEEDS BY XRF METHOD AND ANTIBACTERIAL CHARACTERISTICS OF ETHYL ALCOHOL EXTRACT

AKBAŞ P., KAYA E., ALKAN H., CEYHAN G.
Eskişehir Technical University Journal of Science and and Technology A- Applied Sciences and Engineering , cilt.21, sa.1, ss.199-204, 2020 (Hakemli Dergi) identifier

Trigonella foenum-graecum l. (çemen) Tohum Ektsraktının Antimikrobiyal Aktivitesinin Tayini

AKBAŞ P., ATİLA USLU G., USLU H., ALKAN H.
Caucasian Journal of Science , cilt.4, sa.1, ss.57-61, 2017 (Hakemli Dergi)

Determining Assertiveness Level of Health Services Vocational School Students

ALKAN H., AKTEMUR GÜRLER S., AKCANCA N., AKBAŞ P.
Journal Of Social Humanities Sciences Research (JSHSR) , cilt.4, sa.5, ss.1149-1155, 2017 (Hakemli Dergi)

Anti-microbial and Anti-oxidant Activity of Watermelon (Citrullus lanatus) Fruit and Watermelon Seed

AKBAŞ P., GÜRSOY KOL Ö., GÜRBÜZ A., MANAP S.
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi , cilt.13, sa.1, ss.139-147, 2017 (Hakemli Dergi)

sığır pömonik akciğerlerinden izole edilen Pseudomonas aeroginosa suşlarının antibiyotik duyarlılıklarının belirlenmesi

GÜRBÜZ A., AKBAŞ P.
CAUCASİAN JOURNAL OF SCİENCE , cilt.1, sa.2, 2014 (Hakemli Dergi)

Detection of Escherichia Coli O157 H7 from Beef DonerKebabs Sold in Kars

ULUKANLI Z., AKBAŞ P., TUZCU M.
GAZI UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE , cilt.19, sa.2, ss.99-104, 2006 (Hakemli Dergi)

a seven mounth survey for the detection of E coli O157 H7 from ground beef samples in the markets of Turkey

ELMALI M., ULUKANLI Z., YAMAN H., TUZCU M., GENÇTAV K., AKBAŞ P.
PAKISTAN JOURNAL OF NUTRITION , cilt.4, sa.3, ss.158-161, 2005 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

POTENTIAL OF PEPTON PRODUCED USING LOCUST (Locusta migratoria) TO GENERATE TOTAL AEROBIC MICROORGANISMS IN WATER, MEAT, SOIL AND MILK SAMPLES

AKBAŞ P., KURBANOĞLU E. B.
ISARC 3. INTERNATIONAL PALANDOKEN SCIENTIFIC STUDIES CONGRES, Erzurum, Türkiye, 11 Aralık 2021

Antibacterial Effect of Tortoiseshell (Plantago Major) Leaves

AKBAŞ P.
IV. INTERNATIONAL ICONTECH SYMPOSIUM ON INNOVATIVE SURVEYS IN POSITIVE SCIENCES, Adana, Türkiye, 17 - 18 Temmuz 2021, ss.98-104

Yabanturpu (Armorica rusticana) bitkisinin bazı gram negatif ve gram pozitif bakteriler karşı etkinliğinin incelenmesi

ALKAN H., AKBAŞ P., ŞAHİN M., DURHAN S., ÖZTÜRKLER O.
14. Ulusal Veteriner Mikrobiyoloji Kongresi, Konya, Türkiye, 13 - 16 Ekim 2020, ss.117-120

Üzerlik otu (Peganum harmala) yaprak kısmının etil alkol ekstraktının antibakteriyel etkisi

AKBAŞ P., ALKAN H., ŞAHİN M., BÜYÜK E.
14. Ulusal Veteriner Mikrobiyoloji Kongresi, Konya, Türkiye, 13 - 16 Ekim 2020, ss.113-116

COMPARISON OF THE ANTIMICROBIAL EFFECTS OFWILD THYME’S (Thymus vulgaris) DIFFERENTEXTRACS

AKBAŞ P.
UMTEB 6. ULUSLARARASI MESLEKİ VETEKNİK BİLİMLER KONGRESİ, Iğdır, Türkiye, 11 - 12 Nisan 2019

Investigation of Acidity, Antioxidant and Antimicrobial Properties of Rheum ribes, Asphodelus aestivus and Tragopogon reticulatus Growing in Kars Region

ALKAN M., ALKAN H., AKBAŞ P., MANAP S.
4th International Turkic World Conference on Chemical Sciences and Technologies (ITWCCST 2018), KIEV, Ukrayna, 7 - 10 Eylül 2018, ss.121

INVESTIGATION OF ANTIMICROBIAL EFFECT OFDIFFERENT EXTRACTS OF ARMORACIA RUSTICANA (HORSERADISH)

AKBAŞ P., ALKAN H., ŞAHİN M.
International Conference on Research in Education and Science (ICRES), 28 Nisan - 01 Mayıs 2018

DETERMINATION OF THE CONTENT OF HYOSCYAMUS RETICULATUS SEEDS BY XRF METHOD

KAYA E., CEYHAN G., AKBAŞ P., tımarcıoğlu l.
International Conference on Research in Education and Science (ICRES), 28 Nisan - 01 Mayıs 2018

DETERMINATION OF FATTY ACID COMPONENTS OF RUMEX PATIENTIA L. LEAFS

KAYA E., AKBAŞ P., CEYHAN G., KARABEKMEZ ERDEM T.
International Conference on Research in Education and Science (ICRES), 28 Nisan - 01 Mayıs 2018

A STUDY ON THE ANTIBACTERIAL CHARACTERISTICS OF ETHYL ALCOHOL EXTRACTS OF HYOSYCAMUS RETICULATUS SEED

AKBAŞ P., ALKAN H., KAYA E.
International Conference on Research in Education and Science (ICRES), 28 Nisan - 01 Mayıs 2018

DETERMINATION OF ANTIMICROBIAL ACTIVITY OFTRIGONELLA FOENUM-GRAECUM L. SEED EXTRACT

AKBAŞ P., ATİLA G., USLU H., ALKAN H.
ULUSLARARASI TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER KONGRESİTABİİ VE SAĞLIKLI HAYAT, Konya, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2017

COMPARISON OF ANTIMICROBIAL EFFICACY OF RUMEX PATIENTIA L. LEAFS DIFFERENTEXTRACTS WITH STANDARD ANTIBIOTICS

AKBAŞ P., ALKAN H., KAYA E.
International Conference on Research in Education and Science (ICRES), KUŞADASI/AYDIN, Türkiye, 18 - 21 Mayıs 2017

Determining assertiveness level of health services vocational school students

ALKAN H., AKBAŞ P., AKCANCA N., AKTEMUR GÜRLER S., BIÇAKÇI H.
International Conference on Education in Mathematics, Science and Technology (ICEMST), Aydın, Türkiye, 18 - 21 Mayıs 2017, ss.31

DETERMINATION OF FATTY ACID COMPOSITION BY GC-MS INTHE SEEDS OF PALIURUS SPINA CHRISTI MILLER

KAYA E., CEYHAN G., AKBAŞ P.
I. Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, Konya, Türkiye, 9 - 02 Mayıs 2017

Kitap & Kitap Bölümleri

Uses of Proteses Obtained From Microorganisms in the Food Industry

AKBAŞ P.
Some Novel Applications In The Food Industry, Prof. Dr. Osman KILINÇÇEKER; Assoc. Prof. Dr. Raciye MERAL, Editör, Serüven Yayınevi, Ankara, ss.289-304, 2023

Bölüm 1 Peganum harmala (Üzerlik) Bitkisinin Antimikrobiyal Aktivitesi

AKBAŞ P.
Fen Bilimleri ve Matematikte Araştırma ve Değerlendirmeler Eylül/ 2021, Prof. Dr. Hasan AKGÜL, Prof. Dr. Murat KÜTÜK, Dr. ÖmerYURDAKUL, Editör, GECE KİTAPLIĞI, Ankara, ss.1-20, 2021

Metrikler

Yayın

31

Atıf (Scopus)

13

H-İndeks (Scopus)

1

Atıf (TrDizin)

4

H-Index (TrDizin)

1

Proje

8

Açık Erişim

1