Metrikler
Yayın
222
Açık Erişim
24
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Eğitim Bilgileri
1982 - 1988
1982 - 1988Doktora
Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Dr), Türkiye
1982 - 1982
1982 - 1982Yüksek Lisans
Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Türkiye
1977 - 1981
1977 - 1981Lisans
Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Hayvan Yetiştirme Pr. (5 Yıllık), Türkiye
Yaptığı Tezler
1988
1988Doktora
Beyaz yumurtacı yerli otoseks hibritlerin elde edilmesinde ikili ve dörtlü melezleme yöntemlerinin karşılaştırılması
Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Dr)
1982
1982Yüksek Lisans
Yüksek düzeyde kalsiyum mineralinin yumurta kalite özelliklerine etkileri
Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
Araştırma Alanları
Tarımsal Bilimler
Ziraat
Zootekni
Kanatlı
Akademik Ünvanlar / Görevler
1999 - Devam Ediyor
1999 - Devam EdiyorProf. Dr.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
1994 - 1999
1994 - 1999Doç. Dr.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
1992 - 1994
1992 - 1994Yrd. Doç. Dr.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
1990 - 1991
1990 - 1991Öğretim Görevlisi
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
1983 - 1990
1983 - 1990Araştırma Görevlisi
Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
Yönetimsel Görevler
2001 - Devam Ediyor
2001 - Devam EdiyorAnabilim/Bilim Dalı Başkanı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
2012 - 2015
2012 - 2015Bölüm Başkanı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
1999 - 2000
1999 - 2000Rektör Yardımcısı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
1994 - 1999
1994 - 1999Dekan Yardımcısı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
Akademi Dışı Deneyim
1992 - 1992
1992 - 1992Yardımcı Doçent
Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Yardımcı Doçent
1985 - 1985
1985 - 1985Araştırma Görevlisi
Çukurova Üniversitesi , Araştırma Görevlisi
1982 - 1983
1982 - 1983Ziraat Mühendisi
Tarım Bakanlığı , Ziraat Mühendisi
Verdiği Dersler
Doktora
Doktora
Türkiye Hayvancılığını Geliştirme Yolları
Yumurta ve Yumurta Teknolojisi
Tavuk Eti ve Tavuk Eti Teknolojisi
Uzmanlık Alanı
Yönetilen Tezler
2023
2023Yüksek Lisans
Etlik piliç üretiminde zemin düzenlemenin büyüme, kesim ve karkas özellikleri ile ekonomik verimlilik üzerine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
R.Aslan(Öğrenci)
2023
2023Yüksek Lisans
Etlik piliç üretiminde zemin düzenlemenin vücut kusurları, davranış ve refah özellikleri ile altlık (gübre) nemine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
H.ÇAVDARCI(Öğrenci)
2022
2022Doktora
Yerli etlik piliç ıslahında kullanılan hatlardan karşılıklı melezleme ile ebeveyn ve hibrit üretimi
Sarıca M. (Danışman)
K.ERENSOY(Öğrenci)
2021
2021Doktora
Farklı tüylenme hızına sahip etlik piliç hatları ile bunlardan karşılıklı melezlemeyle üretilen ebeveyn ve hibritlerin bazı morfolojik ve fizyolojik özellikleri
Sarıca M. (Danışman)
M.NOIBANDIGUIM(Öğrenci)
2021
2021Yüksek Lisans
Etlik piliç yetiştiriciliğinde sürü büyüklüğünün performans üzerine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
K.KARAKOÇ(Öğrenci)
2020
2020Yüksek Lisans
Kahverengi yumurta üretiminde kullanılan saf hatların büyütme dönemi sonu canlı ağırlıklarının yumurta performansına etkileri
Sarıca M. (Danışman)
S.YILMAZ(Öğrenci)
2019
2019Yüksek Lisans
Kontrolsüz köy tavuğu sürülerinde farklı mevsimlerde üretilen yumurtalarda embriyo gelişimi ile kalite özelliklerinin ticari yumurtalarla karşılaştırılması
Sarıca M. (Danışman)
A.İpek(Öğrenci)
2017
2017Yüksek Lisans
Tam çevre denetimli yumurtlama kümesinde kümes içi çevre ile performans özellikleri arasındaki ilişkiler
Sarıca M. (Danışman)
K.ERENSOY(Öğrenci)
2016
2016Yüksek Lisans
Kastamonu ili kanatlı hayvan yetiştiriciliği ve ticari üretime geçme imkanları
Sarıca M. (Danışman)
N.AKKALKAN(Öğrenci)
2015
2015Doktora
Doğal ve yapay kuluçka ile elde edilen kazların entansif koşullarda büyüme, kesim ve karkas özelliklerinin belirlenmesi
Sarıca M. (Danışman)
M.Akif(Öğrenci)
2014
2014Yüksek Lisans
Sülünlerde yumurta verimi, yaş ve kuluçka özellikleri arasındaki ilişkiler
Sarıca M. (Danışman)
A.UÇAR(Öğrenci)
2013
2013Doktora
Yerli hatlardan yararlanılarak yavaş gelişen etlik piliç ebeveynlerinin geliştirilmesi
Sarıca M. (Danışman)
U.Sami(Öğrenci)
2011
2011Yüksek Lisans
Etçi ve yumurtacı ebeveynlerde yumurtlama zamanı ile kuluçka özellikleri arasındaki ilişkiler
Sarıca M. (Danışman)
M.AKİF(Öğrenci)
2008
2008Yüksek Lisans
Değişik yumurtacı hibritlerin tüy skoru ile yumurta verim ve yem tüketimi özellikleri arasındaki ilişkiler
Sarıca M. (Danışman)
U.Sami(Öğrenci)
2004
2004Yüksek Lisans
Etlik piliç üretiminde altlık olarak fındık zurufu ve talaşın farklı kalınlıklarda kullanılmasının verim ve altlık özelliklerine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
A.BİÇER(Öğrenci)
2002
2002Doktora
Serbest yetiştirme (free-range) sisteminin beyaz ve kahverengi yumurtacı genotiplerin yumurta verim ve kalitesine etkisi
Musa S. (Danışman)
A.ŞEKEROĞLU(Öğrenci)
2001
2001Yüksek Lisans
Yumurtlama dömenindeki bıldırcınlarda (coturnix coturnix japonica) dinlendirme periyodunun yumurta verimi ve kuluçka özelliklerine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
H.ÇAPKIN(Öğrenci)
2000
2000Doktora
Yerli ve dış kaynaklı yumurtacı hibritlerin birinci ve ikinci verim dönemi performansları bakımından karşılaştırılması
Sarıca M. (Danışman)
N.Karaçay(Öğrenci)
1998
1998Yüksek Lisans
Yetiştirme ve aydınlatma sistemlerinin bıldırcınlarda (Coturnix coturnix Japonica) büyüme, yumurta verim ve kalitesi ile kuluçka özellikleri üzerine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
B.Bakır(Öğrenci)
1996
1996Yüksek Lisans
Broiler üretiminde yem formunun performansa etkileri
Sarıca M. (Danışman)
M.Beyhan(Öğrenci)
1995
1995Yüksek Lisans
Broiler üretiminde farklı altlık materyallerinin birinci ve ikinci kez kullanımının performansa ve altlık özelliklerine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
M.Akif(Öğrenci)
1994
1994Yüksek Lisans
Japon bıldırcınlarında (coturnix japonica) kuluçkalık yumurta ağırlığının kuluçka sonuçları ile gelişme ve yumurta verim özelliklerine etkileri
Sarıca M. (Danışman)
F.Soley(Öğrenci)
Makaleler
Tümü (92)
SCI-E, SSCI, AHCI (40)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (42)
ESCI (2)
Scopus (48)
TRDizin (42)
Diğer Yayınlar (12)
2025
20251. The Effects of Pre-Slaughter Fasting Periods on Tonic Immobility, Slaughter, Carcass and Meat Quality Traits in Medium- and Fast-Growing Broiler Chickens
SARICA M., ERENSOY K., BOZ M. A., SİVİL G., ÇAVDARCI H., ASLAN R., et al.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.13, sa.3, ss.777-786, 2025 (TRDizin)
2024
20242. The use of partially slatted floor designs as an alternative to littered systems in broiler chickens. I. The effects on the performance, slaughter and carcass traits
Aslan R., Sarıca M., Çavdarcı H., ERENSOY K., Karaçay N.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION
, cilt.56, sa.8, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20243. The effects of varying stocking densities during the first 10 days on the performance, welfare, slaughter and meat quality characteristics of broiler chickens in the subsequent period
ERENSOY K., Sarıca M., Noubandiguim M., Karaçay N.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION
, cilt.56, sa.8, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20244. Effects of pre-heating of broiler breeder's eggs on hatchability, chick quality, overall performance, and welfare traits in broilers
ERENSOY K., Sarıca M., Noubandiguim M., Karaçay N.
ANIMAL SCIENCE JOURNAL
, cilt.95, sa.1, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20245. Effect of Genotype and Holding Duration on Some Post-Hatch Traits of Day-Old Broiler Pure Line Chicks
Erensoy K., SARICA M., KARAÇAY N.
Black Sea Journal of Agriculture
, cilt.7, sa.1, ss.22-28, 2024 (TRDizin)
2023
20236. Examination of the Relationships between Internal and External Egg Quality Traits: A Structural Equation Model
ABACI S. H., TUNÇ T., ÖNDER H., ERENSOY K., SARICA M.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.11, sa.12, ss.2446-2451, 2023 (TRDizin)
2023
20237. The Effects of Varying Combinations of Dietary Selenium, Vitamin E, and Zinc Supplements on Semen Characteristics and Antioxidant Enzyme Activity of Spermatozoa in 1-Year-Old Native Turkish Ganders
Taşkesen H. O., Baş H., Boz M. A., Sarıca M., Erensoy K., Dotas V., et al.
SUSTAINABILITY
, sa.19, 2023 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2023
20238. The Effects of Varying Combinations of Dietary Selenium, Vitamin E, and Zinc Supplements on Antioxidant Enzyme Activity, and Developmental and Histological Traits in Testicular Tissues of 1-Year-Old Native Turkish Ganders
BAŞ H., TAŞKESEN H. O., BOZ M. A., Sarıca M., ERENSOY K., Dotas V., et al.
Sustainability (Switzerland)
, cilt.15, sa.16, 2023 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2023
20239. The Effect of Rearing System on Plumage Quality and Foot-Pad Dermatitis in Guinea Fowls and Pheasants
UÇAR A., BOZ M. A., SARICA M.
Black Sea Journal of Agriculture
, cilt.6, sa.3, ss.215-225, 2023 (TRDizin)
2023
202310. Fast growing broiler production from genetically different pure lines in Turkey. 2. Broiler traits: growth, feed intake, feed efficiency, livability, body defects and some heterotic effects
ERENSOY K., Sarıca M.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION
, cilt.55, sa.1, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202211. Serbest Gezinmeli Sistemde Yetiştirilen Yerli Türk Kazlarında Yaş ve Gün İçi Periyotların Davranış Özelliklerine Etkileri
BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
Hayvansal Üretim , cilt.63, sa.2, ss.126-135, 2022 (TRDizin)
2022
202212. Fast growing broiler production from genetically different pure lines in Turkey. 1. Parental traits: growth, feed intake, reproduction, and hatching traits
ERENSOY K., Sarıca M.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION
, cilt.54, sa.5, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202213. Beç Tavuklarında Yerleşim Sıklığının Büyüme, Kesim ve Karkas Özelliklerine Etkisi
BOZ M. A., ERENSOY K., UÇAR A., SARICA M.
Hayvansal Üretim , cilt.63, sa.1, ss.47-55, 2022 (TRDizin)
2022
202214. Effects of varying group sizes on performance, body defects, and productivity in broiler chickens
Sarıca M., Karakoc K., ERENSOY K.
ARCHIVES ANIMAL BREEDING
, cilt.65, sa.2, ss.171-181, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202215. Effect of production system on some meat quality traits of Pekin Ducks
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A., ERENSOY K.
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
, cilt.37, sa.1, ss.13-22, 2022 (TRDizin)
2022
202216. The Effect of Hatching System and Egg Weight on Production Traits in Turkish Geese: Growth Performance, Slaughter and Meat Quality Traits
BOZ M. A., UÇAR A., ERENSOY K., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.10, sa.6, ss.1039-1046, 2022 (TRDizin)
2022
202217. The Effect of Hatching System and Egg Weight on Hatching Traits in Turkish Geese: Hatch time, Hatchability and Gosling Quality Traits
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.10, sa.4, ss.686-692, 2022 (TRDizin)
2022
202218. The Effects of Partially Slatted Floor Designs on Some Early Behavioral Traits in Broiler Chicks
ÇAVDARCI H., SARICA M., ERENSOY K., ASLAN R.
Black Sea Journal of Agriculture
, cilt.5, sa.3, ss.306-310, 2022 (TRDizin)
2021
202119. The effects of intermittent feeding and cold water on welfare status and meat quality in broiler chickens reared under daily heat stress
ERENSOY K., Noubandiguim M., Sarica M., Aslan R.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION
, cilt.53, sa.6, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202120. The effects of natural mating and artificial insemination on reproductive traits of 1-and 2-year-old domestic Turkish geese
BOZ M. A., BAŞ H., Sarıca M., ERENSOY K.
VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS
, cilt.45, sa.4, ss.211-221, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202121. Effect of light intensity and stocking density on the performance, egg quality, and feather condition of laying hens reared in a battery cage system over the first laying period
ERENSOY K., Sarıca M., Noubandiguim M., Dur M., Aslan R.
TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION
, cilt.53, sa.2, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202122. The effects of storage conditions on quality changes of table eggs
Yamak U. S., Sarıca M., ERENSOY K., Ayhan V.
JOURNAL OF CONSUMER PROTECTION AND FOOD SAFETY
, cilt.16, sa.1, ss.71-81, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202123. Behavioral traits of artificially and naturally hatched geese in intensive and free-range production systems
BOZ M. A., Sarıca M., Yamak U. S., ERENSOY K.
APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR SCIENCE
, cilt.236, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202124. Fertility of Uncontrolled Village Flock Eggs and Comparison of Quality Traits of Table-Eggs Produced in Different Production Systems
SARICA M., ERENSOY K., ÖZSOY A. İ.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.9, sa.2, ss.356-361, 2021 (TRDizin)
2021
202125. Anadolu-T Etlik Piliç Saf Hatlarının Gelişme ve Karkas Özellikleri
ERENSOY K., ÖZKAN İ., OĞUZHAN E., ÇAĞLAK S., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.9, sa.11, ss.1980-1987, 2021 (TRDizin)
2021
202126. Effect of Production System (Intensive and Free-Range), Slaughter Age and Gender on Nutrient and Fatty Acid Composition of Meat in Partridges (Alectoris chukar)
BOZ M. A., ÖZ F., SARICA M., YAMAK U. S.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.9, sa.4, ss.745-754, 2021 (TRDizin)
2021
202127. Effect of Production System and Slaughter age on Some Meat Quality and Digestive Tract Traits of Pheasants (Phasianus colchicus)
Sarıca M., Yamak U. S., BOZ M. A., UÇAR A.
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES-TARIM BILIMLERI DERGISI
, cilt.27, sa.1, ss.56-61, 2021 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2021
202128. Beç tavuğu etinin kimyasal ve yağ asidi kompozisyonu üzerine yetiştirme sistemi ve kesim yaşının etkisi.
BOZ M. A., ÖZ F., SARICA M., YAMAK U. S.
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi , cilt.25, sa.3, 2021 (TRDizin)
2021
202129. The effect of the production system and slaughter age on meat quality in pheasants
BOZ M. A., Yamak U. S., Sarıca M., ÖZ F.
ANIMAL SCIENCE PAPERS AND REPORTS
, cilt.39, sa.2, ss.179-192, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202130. Health Welfare of Laying Hens Reared in Cage and Non-Cage Systems
ERENSOY K., SARICA M., BOZ M. A., UÇAR A.
International Journal of Poultry - Ornamental Birds Science and Technology , cilt.2, sa.1, ss.30-35, 2021 (Hakemli Dergi)
2020
202031. Effects of Production System (Free-Range and Intensive) and Carcass Parts (Breast and Thigh) on Nutrient and Fatty Acid Composition of Guinea Fowl, Pheasant and Partridges
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi
, cilt.17, sa.2, ss.102-106, 2020 (TRDizin)
2020
202032. Effects of Using Hazelnut Husk, Wood Shaving and of the Mixture at Different Thicknesses on Broiler Performances, Some Organ Weights, Foot-Pad Dermatitis and Litter Traits
SARICA M., ERENSOY K.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.8, sa.6, ss.1399-1404, 2020 (TRDizin)
2020
202033. The effect of intermittent feeding and cold water on performance and carcass traits of broilers reared under daily heat stress
ERENSOY K., Noubandiguim M., Sarıca M., Aslan R.
ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
, cilt.33, sa.12, ss.2031-2038, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202034. Kahverengi Yumurta Üretiminde Kullanılan Saf Hatların Büyütme Dönem Sonu Canlı Ağırlıklarının Yumurta Performansına Etkileri
YILMAZ S., SARICA M., ERENSOY K.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi
, cilt.17, sa.2, ss.63-74, 2020 (TRDizin)
2020
202035. Kastamonu İli Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği ve Ticari Üretime Geçme İmkânları
SARICA M., AKKALKAN N., ERENSOY K.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi
, cilt.17, sa.1, ss.35-40, 2020 (TRDizin)
2020
202036. Relationship between Transportation Conditions and Live Weight After Incubation in Broiler Pure Lines of Different Feathering Rates
ERENSOY K., NOUBANDİGUİM M., SARICA M., YAMAK U. S.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.8, sa.6, ss.1256-1260, 2020 (TRDizin)
2020
202037. The effect of egg weight on hatching in Pharoah and Italian Japanese quails
UÇAR A., ERENSOY K., SARICA M., BOZ M. A.
International Journal of Poultry - Ornamental Birds Science and Technology , cilt.1, sa.1, ss.18-23, 2020 (Hakemli Dergi)
2020
202038. Effects of Light Stimulation Age on Body Weight and Egg Production Traits of Broiler Pure-lines in the Laying Period
SARICA M., YETER B., OĞUZHAN E., ERENSOY K., ÇAĞLAK S., ÖZKAN İ., et al.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.8, sa.12, ss.2702-2707, 2020 (TRDizin)
2020
202039. EFFECT OF PRODUCTION SYSTEM AND AGE ON THE GROWTH PERFORMANCE AND CARCASS TRAITS OF PHEASANTS (PHASIANUS COLCHICUS)
Yamak U. S., Sarıca M., BOZ M. A., UÇAR A.
ANNALS OF ANIMAL SCIENCE
, cilt.20, sa.1, ss.219-229, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202040. Beç Tavuğu, Sülün ve Kekliklerde Yetiştirme Sistemi (Kapalı ve Serbest Gezinmeli) ve Karkas Parçalarının (But ve Göğüs) Besin Madde ve Yağ Asitleri Kompozisyonuna Etkileri.
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F.
JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.17, sa.2, ss.41-45, 2020 (TRDizin)
2019
201941. The carcass traits, carcass nutrient composition, amino acid, fatty acid, and cholesterol contents of local Turkish goose varieties reared in an extensive production system
BOZ M. A., ÖZ F., Yamak U. S., Sarıca M., CİLAVDAROĞLU E.
POULTRY SCIENCE
, cilt.98, sa.7, ss.3067-3080, 2019 (SCI-Expanded, Scopus)
2018
201842. Etlik Piliç ve Ebeveynlerinin Gelişimi
UÇAR A., TÜRKOĞLU M., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.6, sa.1, ss.73-77, 2018 (TRDizin)
2018
201843. The Relationships Between Egg Production, Age and The Hatching Traits of Pheasants
UÇAR A., SARICA M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
, cilt.6, sa.10, ss.1311-1316, 2018 (TRDizin)
2017
201744. Relation between Sensible Temperature and Egg Quality in Environmentally Controlled Poultry House
ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.
Academia Journal of Engineering and Applied Sciences , cilt.2, sa.3, ss.55-59, 2017 (Hakemli Dergi)
2016
201645. Kapalı ve Serbest Gezinmeli Üretim Sistemlerinde Doğal ve YapayKuluçka ile Üretilen Kazların Ekonomik Değerlendirmesi
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.4, sa.11, ss.981-986, 2016 (TRDizin)
2016
201646. Effect of Reusing Litter on Broiler Performance, Foot-Pad Dermatitis and Litter Quality in Chickens with Different Growth Rates
Yamak U. S., Sarıca M., BOZ M. A., UÇAR A.
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
, cilt.22, sa.1, ss.85-91, 2016 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2016
201647. Comparison of Slow Growing Synthetic Broiler Genotypes with Commercial Broilers in Terms of Growth, Carcass Traits and Some Economic Parameters
Sarıca M., Ceyhan V., Yamak U. S., UÇAR A., BOZ M. A.
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES-TARIM BILIMLERI DERGISI
, cilt.22, sa.1, ss.20-31, 2016 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2016
201648. FEED LOSS IN CUP DRINKERS IN GEESE PRODUCTION
BOZ M. A., Sarica M., Yamak U. S.
SCIENTIFIC PAPERS-SERIES D-ANIMAL SCIENCE
, cilt.59, ss.170-172, 2016 (ESCI)
2016
201649. GROWTH TRAITS OF GUINEA FOWL IN DIFFERENT PRODUCTION SYSTEMS
Yamak U. S., Sarıca M., BOZ M. A., UÇAR A.
SCIENTIFIC PAPERS-SERIES D-ANIMAL SCIENCE
, cilt.59, ss.65-68, 2016 (ESCI)
2015
201550. Changes in guinea fowl fertility and hatching traits over a 4-month laying season with long-term egg storage conditions
Yamak U. S., BOZ M. A., Sarıca M.
INDIAN JOURNAL OF ANIMAL RESEARCH
, cilt.49, sa.4, ss.532-536, 2015 (SCI-Expanded, Scopus)
2015
201551. The Effect of Egg Shell Thickness on Some Hatching Traits of Broiler Breeders
Yamak U. S., Sarıca M., BOZ M. A., Önder H.
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
, cilt.21, sa.3, ss.421-424, 2015 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2015
201552. Yozgat İli Halk Elinde Yetiştirilen Beyaz Ve Alaca Kazların Kesim ve Karkas Özellikleri
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.3, sa.3, ss.133-138, 2015 (TRDizin)
2014
201453. Effect of production systems on foot pad dermatitis (FPD) levels among slow-, medium- and fast-growing broilers
Sarıca M., Yamak U. S., BOZ M. A.
EUROPEAN POULTRY SCIENCE
, cilt.78, 2014 (SCI-Expanded, Scopus)
2014
201454. Yozgat ilinde kaz yetiştiriciliği
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.11, sa.1, ss.16-20, 2014 (Hakemli Dergi)
2014
201455. Bıldırcınlarda uzun süreli beslemenin kesim ve bazı karkas özellikleri üzerine etkileri
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A.
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
, cilt.29, sa.1, ss.75-78, 2014 (TRDizin)
2014
201456. Comparing Growth and Carcass Traits of Slow Growing Chicken Parents with Pure Egg Type Parents and Commercial Broilers
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A.
HAYVANSAL ÜRETİM
, cilt.55, sa.2, ss.1-8, 2014 (TRDizin)
2014
201457. Geriye melezlemeyle üretilen etçi genotiplerin bir ticari etlik piliç genotipiyle büyüme kesim ve karkas özellikleri bakımından karşılaştırılması
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., UÇAR A.
JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.11, sa.1, ss.5-9, 2014 (Hakemli Dergi)
2014
201458. Yozgat İli Halk Elinde Yetiştirilen Beyaz Ve Alaca Kazların Et Kalite Özellikleri Ve Bazı Kan Parametreleri
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S.
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
, cilt.29, sa.2, ss.147-153, 2014 (TRDizin)
2013
201359. Comparison of Growth Curves of Broiler under Different Stocking Densities by Gompertz Model
ŞEKEROĞLU A., TAHTALI Y., Sarıca M., GÜLAY M. Ş., Abacı S. H., Duman M.
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
, cilt.19, sa.4, ss.669-672, 2013 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2013
201360. EFFECT OF DISTANCE FROM THE ROADWAY ON HEAVY METAL CONTENT AND EGG QUALITY OF VILLAGE LAYING HEN'S EGG ALONG ROADSIDES OF TOKAT-TURHAL, TURKEY
ŞEKEROĞLU A., SARI H., Sarıca M., YILDIRIM A., Duman M.
PAKISTAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
, cilt.50, sa.2, ss.299-304, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)
2013
201361. Kafes sisteminde gübrenin uzaklaştırılması ve yönetimi
CAMCI Ö., SARICA M., ŞEKEROĞLU A.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi , cilt.10, sa.1, ss.35-46, 2013 (Hakemli Dergi)
2012
201262. Determining the Most Effective Variables for Egg Quality Traits of Five Hen Genotypes
Sarıca M., Önder H., Yamak U. S.
INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURE AND BIOLOGY
, sa.2, ss.235-240, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
201163. Influence of Nesting Litter Material on Nesting Preference of Native Brown and White Layer Strain Reared in Deep Litter and Free Range Systems
Sekeroglu A., Sarıca M.
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
, cilt.17, sa.6, ss.1039-1042, 2011 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2011
201164. Infuence of nesting litter material on nesting preference of native brown and white layer strain reared in deep litter and free range systems Folluk altlık materyali tipinin altlıklı yer ve serbest gezinmeli (free range) sistemde yetiştirilen yerli kahverengi ve beyaz yumurtacı hibritlerin folluk seçimi üzerine etkisi
Şekeroǧlu A., Sarıca M.
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
, cilt.17, sa.6, ss.1039-1042, 2011 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2011
201165. Effect of Stocking Density on Chick Performance, Internal Organ Weights and Blood Parameters in Broilers
Sekeroglu A., Sarıca M., GÜLAY M. Ş., Duman M.
JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES
, cilt.10, sa.2, ss.246-250, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)
2010
201066. Effects of Different Housing Systems on Some Performance Traits and Egg Qualities of Laying Hens
Sekeroglu A., Sarıca M., DEMİR E., Ulutaş Z., TİLKİ M., SAATCI M., et al.
JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES
, cilt.9, sa.12, ss.1739-1744, 2010 (SCI-Expanded)
2010
201067. Yavaş gelişen etlik piliçlerin özellikleri ve geliştirilmesi
SARICA M., YAMAK U. S.
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
, cilt.25, sa.1, ss.61-67, 2010 (TRDizin)
2010
201068. The Effects of Production Systems (Barn and Free-Range) on Foot Pad Dermatitis and Body Defects of White Turkeys
Sarıca M., Yamak U. S.
JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES
, cilt.9, sa.5, ss.958-961, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)
2010
201069. Dış kaynaklı ve yerli hibritlerde yumurta kalitesinin yaşa bağlı değişimi
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A.
JOURNAL OF POULTRY RESEARCH , cilt.9, sa.1, ss.11-17, 2010 (Hakemli Dergi)
2009
200970. The effects of feed restrictions in rearing period on growing and laying performances of white and brown layer hybrids in different adult body weights
Sarıca M., Yamak B., Yamak U.
Asian Journal of Poultry Science
, cilt.3, sa.2, ss.30-41, 2009 (Scopus)
2009
200971. Effects of housing systems on growth performance blood plasma constituents and meat faatty acids in broiler chickens
ŞEKEROĞLU A., DEMİR E., SARICA M., ULUTAŞ Z.
PAKISTAN JOURNAL OF BIOLOGICAL SCIENCES , cilt.12, sa.8, ss.631-636, 2009 (Scopus)
2009
200972. Effects of housing systems on growth performance, blood plasma constituents and meat fatty acids in broiler chickens
Sekeroglu A., Demir E., Sarıca M., Ulutas Z.
Pakistan Journal of Biological Sciences
, cilt.12, sa.8, ss.631-636, 2009 (Scopus)
2009
200973. Effect of Genotype on Fatty Acid and Cholesterol Contents of Hen's Egg
Sarica M., Sekeroglu A., Karacay N.
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY
, cilt.21, sa.1, ss.511-516, 2009 (SCI-Expanded, Scopus)
2009
200974. Effects of housing systems on growth performance blood plasma constituents and meat acids in brolier chickens
ŞEKEROĞLU A., DEMİR E., SARICA M., ULUTAŞ Z.
Pakistan Journal of Biological Science , cilt.12, sa.8, ss.631-636, 2009 (Hakemli Dergi)
2008
200875. Effect of carbohydrate supplementation provided through drinking water during feed withdrawal on meat and liver colours in broilers
Karaçay N., Ocak N., Sarıca M., Erener G.
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
, cilt.88, sa.3, ss.479-484, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)
2007
200776. Effects of housing systems on some mineral contents of hen's eggs
Sekeroglu A., Sari H., Mendil D., Sarica M.
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY
, cilt.19, sa.4, ss.2939-2944, 2007 (SCI-Expanded, Scopus)
2004
200477. The Effect of Body Weight Pirior to Molting in Brown Laying Hens on Egg Yield and Quality During Second Production Cycle
OCAK N., SARICA M., ERENER G., GARİPOĞLU A. V.
INTERNATIONAL JOURNAL OF POULTRY SCIENCE , cilt.3, sa.12, ss.768-772, 2004 (Hakemli Dergi)
2004
200478. The effect of body weight prior to molting in brown laying hens on egg yield and quality during second production cycle
Ocak N., Sarıca M., Erener G., Garipoğlu A. V.
International Journal of Poultry Science
, cilt.3, sa.12, ss.768-772, 2004 (Scopus)
2000
200079. Potential of hazelnut husks as a broiler litter material
Sarıca M., Çam M. A.
British Poultry Science
, cilt.41, sa.5, ss.541-543, 2000 (SCI-Expanded, Scopus)
1999
199980. The Effects of Feed Restriction on Performance and Carcass Composition of Broilers in Finisher Period Bitirme Döneminde Yem Kisitlamasinin Etlik Piliçlerin Performansina ve Karkas Kalitesine Etkileri
Öztürk E., Sarıca M.
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
, cilt.23, sa.SUPPL. 2, ss.343-350, 1999 (SCI-Expanded, Scopus)
1999
199981. Effects of Shell Thickness, Shell Pores and Egg Weight Loss on Hatchability on Japanese Quail Eggs Japon Bildircinlarinda Yumurta Kabuk Kalinliǧi, Gözenekliliǧi ve Yumurta Aǧirlik Kaybinin Kuluçka Sonuçlarina Etkileri
Saylam S. K., Sarıca M.
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
, cilt.23, sa.SPEC.ISS., ss.41-46, 1999 (SCI-Expanded, Scopus)
1999
199982. Slaughter age and carcass traits of pheasants
Sarıca M., Karaçay N., Camci Ö.
Archiv fur Geflugelkunde
, cilt.63, sa.4, ss.182-184, 1999 (SCI-Expanded, Scopus)
1998
199883. The effects of light colour and lighthing regimes on the quail growth and carcass traits Işik Rengi ve Aydinlatma Şeklinin Bildircinlarin Büyüme ve Karkas Özeliklerine Etkileri
Sarıca M.
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
, cilt.22, sa.1, ss.103-110, 1998 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
1998
199884. The effects of reused litter materials on broiler performances and litter properties Broiler Üretiminde Althǧin Tekrar Kullaniminin Verim ve Altlik Özelliklerine Etkileri
Sarıca M., ÇAM M. A.
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
, cilt.22, sa.3, ss.213-219, 1998 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
1998
199885. Influence of natural zeolite on performance of laying hens and egg quality
Ozturk E., ERENER G., SARICA M.
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
, cilt.22, sa.6, ss.623-628, 1998 (Scopus, TRDizin)
1998
199886. Influence of natural zeolite on performance of laying hens and egg quality
Öztürk E., Ebener G., Sarıca M.
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
, cilt.22, sa.6, ss.623-628, 1998 (Scopus, TRDizin)
1998
199887. Eltlik Piliç Yetiştiriciliğinde Altlığa Zeolit İlavesinin Kümes İçi Çevre Koşulları ve Verim Özelliklerine Etkileri
SARICA M., DEMİR Y.
OMÜ Ziraat Fakültesi , cilt.13, sa.2, ss.67-78, 1998 (Hakemli Dergi)
1998
199888. Penceresiz Broiler Kümeslerinde Amonyak ve Kümes İçi Çevre Koşullarının Mevsim ve Yaşa bağlı Değişimi
DEMİR Y., SARICA M.
OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
, cilt.13, sa.3, ss.119-133, 1998 (TRDizin)
1997
199789. The effects of slaughter age on carcass traits Broiler Üretiminde Kesim Yaşinin Karkas Özelliklerine Etkileri
Sarıca M.
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
, cilt.21, sa.5, ss.413-420, 1997 (Scopus, TRDizin)
1996
199690. Effects of different forced molting methods on egg production and egg quality traits Deǧiçik Zorlamali Tüy Döküm Programlannin Yumurta Verimi ve Yumurta Kalitesi Uzerine Etkileri
Sarıca M., Öztürk E., Karaçay N.
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
, cilt.20, sa.2, ss.143-150, 1996 (Scopus)
1996
199691. Değişik Zorlamalı Tüy Dökümü Programlarının Ikinci Üretim Dönemi Yumurta Verim ve Kalitesine Etkileri
SARICA M., ÖZTÜRK E., NUMAN K.
Türk Veteriner ve Hayvan Dergisi , 1996 (Hakemli Dergi)
1995
199592. Bıldırcın Yetiştiriciliğinde Farklı Altlık Materyallerinin Ortam İçi Sıcaklık ve Nem Değişimine Etkileri
DEMİR Y., SARICA M.
OMU ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , cilt.10, sa.1, ss.1-14, 1995 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2024
20241. The effect of genotype on tonic immobility and walking ability in broiler chickens
ERENSOY K., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., BOZ M. A.
7th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress (TARGID 2024), Kastamonu, Türkiye, 26 Eylül 2024, ss.173, (Özet Bildiri)
2024
20242. Age-Related Changes in Slaughter and Carcass Traits of ANADOLU-T and ROSS-308 Broiler Chickens
ERENSOY K., SARICA M., ASLAN R., ÇAVDARCI H., BOZ M. A., KARAÇAY N.
International Poultry Congress 2024, Bursa, Türkiye, 8 - 11 Mayıs 2024, ss.70, (Özet Bildiri)
2024
20243. Current Situation and Recommendations in Broiler Breeding Studies in Türkiye (Pure line studies at Transitional Zone Agricultural Research Institute)
SARICA M., AKBAY R., ERENSOY K.
International Poultry Congress 2024, Bursa, Türkiye, 8 - 11 Mayıs 2024, ss.69, (Özet Bildiri)
2024
20244. Comparison of the Efficiency of Different Selection Strategies for Feed Conversion Ratio in Anadolu-T Broiler Male Line
OĞUZHAN E., SARICA M., ERENSOY K.
International Poultry Congress 2024, Bursa, Türkiye, 8 - 11 Mayıs 2024, ss.150, (Özet Bildiri)
2024
20245. Age-Related Changes in Slaughter and Carcass Traits of ANADOLU-T and ROSS-308 Broiler Chickens
ERENSOY K., SARICA M., Aslan R., ÇAVDARCI H., BOZ M. A., KARAÇAY N.
International Poultry Congress 2024 - Strategic approaches for sustainable poultry meat and egg production, Bursa, Türkiye, 8 - 11 Mayıs 2024, (Özet Bildiri)
2023
20236. Kaz Yetiştiriciliğinde Entegrasyon Ve Sözleşmeli Üretim
BOZ M. A., ERENSOY K., UÇAR A., SARICA M.
10. Ulusal KOP Bölgesel Kalkınma Sempozyumu, Yozgat, Türkiye, 13 - 15 Kasım 2023, (Özet Bildiri)
2023
20237. Etlik Piliçlerde Kesim Öncesi Açlık Süresinin Kesim, Karkas ve Organ Özelliklerine Etkisi
ERENSOY K., SİVİL G., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., BABAOĞLU S., et al.
16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 Ekim 2023, ss.54-55, (Özet Bildiri)
2023
20238. Etlik Piliçlerde Göğüs Eti Rengi ve Sertliği Kesim Öncesinde Tahmin Edilebilir mi?
ERENSOY K., ENİŞ Y., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., BABAOĞLU S., et al.
16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.80-81, (Özet Bildiri)
2023
20239. ANADOLU-T Etlik Piliç Saf Hatlarının Etlik Piliç Özelliklerinin Generasyonlara Bağlı Değişimi
SARICA M., ERENSOY K., ÖZKAN İ., KARAÇAY N., YETER B., TETİK K., et al.
13. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.112-113, (Özet Bildiri)
2023
202310. Hızlı Gelişen Etlik Piliçlerde Davranış ve Dayanıklılık Özellikleri Arasındaki İlişkiler
ERENSOY K., BABAOĞLU S., SARICA M., ÇAVDARCI H., ASLAN R., ENİŞ Y., et al.
16. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.78-79, (Özet Bildiri)
2023
202311. Etlik Piliçlerde Kan Serum Renginin Karkas ve Et Kalite Özellikleri ile İlişkisi
ERENSOY K., SARICA M., KARAÇAY N., GÜNGÖR E.
13. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, ss.5-7, (Özet Bildiri)
2023
202312. Kaz Yumurtalarında Depo Süresince Isıtma ve Islatma Uygulamalarının Ağırlık Kaybı, Kuluçka Sonuçları ve Palaz Kalite Özelliklerine Etkisi
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
3. Uluslararası Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi Kongresi (TURJAF), Malatya, Türkiye, 13 - 16 Eylül 2023, (Özet Bildiri)
2023
202313. KAZ ETİ ÜRETİMİNİN AVANTAJLARI VE TÜRKİYE’DEKİ SON DURUM
BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M., UÇAR A.
ISPEC 11th INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCE and RURAL DEVELOPMENT, Muş, Türkiye, 3 - 05 Mart 2023, ss.331-340, (Tam Metin Bildiri)
2022
202214. Performance of Anadolu-T broiler parent stock and their hybrids
ERENSOY K., SARICA M.
VI. International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress (TARGID), Kütahya, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2022, ss.498-502, (Tam Metin Bildiri)
2022
202215. The Effect of Egg Weight and Hatching System on Hatch time, Hatchability and Gosling Quality Traits in Turkish Geese
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
6 th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Kütahya, Türkiye, 07 Ekim 2022, ss.217, (Özet Bildiri)
2022
202216. THE EFFECTS OF PARTIALLY SLATTED FLOOR DESIGNS ON SOME EARLY BEHAVIORAL TRAITS IN BROILER CHICKS
ÇAVDARCI H., SARICA M., ERENSOY K., ASLAN R.
VI. International Congress on Domestic Animal Breeding,Genetics and Husbandry, Samsun, Türkiye, 03 Ekim 2022, ss.163, (Özet Bildiri)
2021
202117. Effects of short period of incubation during egg storage and pre-warming on hatchability, hatch time and gosling quality traits of eggs from Turkish geese
UÇAR A., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
II. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Kıbrıs (Kktc), 25 Ekim 2021, ss.320, (Özet Bildiri)
2020
202018. Effects of Light Intensity and Stocking Density on Egg Performance of Brown Laying Hens Reared in Conventional Cage
SARICA M., ERENSOY K., Noubandiguim M., DUR M., ASLAN R.
5th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Cong-ress, Tokat, Türkiye, 01 Ekim 2020, ss.152-158, (Tam Metin Bildiri)
2020
202019. Examination of the relationships between egg internal and external quality traits with the structural equation model
ABACI S. H., TUNÇ T., ÖNDER H., ERENSOY K., SARICA M.
IV. International Congress on Domestic Animal Breeding, Genetics and Husbandry (ICABGEH-2020), Samsun, Türkiye, 12 Ağustos 2020, ss.93, (Özet Bildiri)
2019
201920. The effect of live weight and sex on body measurements in local geese
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ARI A., CİLAVDAROĞLU E.
1. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds, Antalya, Türkiye, 8 - 10 Kasım 2019, ss.12, (Özet Bildiri)
2019
201921. Yerli kazlarda suni tohumlamanın döllülük ve kuluçka özelliklerine etkisi
BOZ M. A., BAŞ H., SARICA M., YAMAK U. S., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.
I. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds (IAPOC 2019), 8 - 10 Kasım 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
201922. Relationship between transportation conditions and live weight after incubation in broiler pure lines of different feathering rates
ERENSOY K., Noubandiguim M., SARICA M., YAMAK U. S.
I. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Antalya, Türkiye, 08 Kasım 2019, ss.685-690, (Tam Metin Bildiri)
2019
201923. The effect of artificial insemination on fertility and hatching traits in local geese
BOZ M. A., BAŞ H., SARICA M., YAMAK U. S., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.
1. International Congress of Alternative Poultry and Ornamental Birds, Antalya, Türkiye, 08 Kasım 2019, ss.7-11, (Tam Metin Bildiri)
2019
201924. Fatty acids total and ındex value changes of different poultry species.
BOZ M. A., ÖZ F., YAMAK U. S., SARICA M., CİLAVDAROĞLU E., ERENSOY K.
XI. International Animal Science Conference, Nevşehir, Türkiye, 20 - 22 Ekim 2019, ss.388-392, (Tam Metin Bildiri)
2019
201925. The importance of sustainability poultry meat production in Turkey
SARICA M., ERENSOY K., YAMAK U. S.
International Agricultural Congress of Muş Plain, Muş, Türkiye, 24 Eylül 2019, ss.177-185, (Tam Metin Bildiri)
2019
201926. The Relationship between Metatarsus (shank) and Some Body Characteristics in Broiler Pure Line and Cross Genotypes
ERENSOY K., SARICA M., NOUBANDIGUIM M., YAMAK U. S., TEKGÜLER A., ÖZTEKİN Y. B., et al.
XVIII EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF EGGS AND EGG PRODUCTS AND XXIV EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT, İzmir, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2019, ss.145-149, (Tam Metin Bildiri)
2019
201927. Effect of different storage conditions on the change of egg quality traits of organic eggs
SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K.
XVIII EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF EGGS AND EGG PRODUCTS AND XXIV EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT, İzmir, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2019, ss.98-103, (Tam Metin Bildiri)
2019
201928. Parental and growth traits of broiler pure lines and grandparent production studies
SARICA M., OĞUZHAN E., YETER B., CAMCI Ö., ÇAĞLAK S., ULUCAN O., et al.
5th International Poultry Meat Congress, Antalya, Türkiye, 24 Nisan 2019, ss.166-171, (Tam Metin Bildiri)
2018
201829. New approach to Yozgat province rural development: Alternative poultry production (Yozgat İli Kırsal Kalkınmasına Yeni Bir Yaklaşım: Alternatif Kanatlı Yetiştiriciliği)
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S., ERENSOY K.
3rd INTERNATIONAL BOZOK SYMPOSIUMRegional Development and Socio-Cultural Structure, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.953-961, (Tam Metin Bildiri)
2018
201830. Pheasant and Partridge Rearing in Central Anatolia Region Development (İç Anadolu Bölge Kalkınmasında Sülün ve Keklik Yetiştiriciliği)
UÇAR A., BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M.
3rd INTERNATIONAL BOZOK SYMPOSIUMRegional Development and Socio-Cultural Structure, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.87-89, (Tam Metin Bildiri)
2018
201831. Goose Breeding Stock Production Potential of Yozgat Province (Yozgat İlinin Damızlık Kaz Üretim Potansiyeli)
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
3rd INTERNATIONAL BOZOK SYMPOSIUMRegional Development and Socio-Cultural Structure, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.879-884, (Tam Metin Bildiri)
2018
201832. Difficulties of taking supports and ethical committee approval in animal sciencestudies
SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K.
10th International Animal Science Conference 25-27 October 2018-Antalya, Turkey, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Kasım 2018, ss.194-198, (Tam Metin Bildiri)
2018
201833. The false perceptions of slaughtering and halal certification in chicken meat production inTurkey
SARICA M., YAMAK U. S., ERENSOY K., NOUBANDIGUIM M., CILAVDAROGLU E.
10th International Animal Science Conference 25-27 October 2018-Antalya, Turkey, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Kasım 2018, ss.186-193, (Tam Metin Bildiri)
2018
201834. Some behaviour traits of geese naturally and artificially hatched and reared in free-range and intensive systems
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
10th International Animal Science Conference, 25 - 27 Ekim 2018, (Tam Metin Bildiri)
2018
201835. Performances of fast, medium and slow growing broiler chickens reared barn and free-range production systems
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Samsun, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.197-201, (Tam Metin Bildiri)
2018
201836. The Effect of Production System and Slaughtering Age on Meat Quality of Pheasants
BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M., ÖZ F., UÇAR A.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, (Tam Metin Bildiri)
2018
201837. Effect of breeder age on hatching traits under long term storage conditions
YAMAK U. S., ERENSOY K., CİLAVDAROĞLU E., ENGİN E., SARICA M.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.442-445, (Tam Metin Bildiri)
2018
201838. Effect of egg shell thickness and storage period on hatching traits of chicken eggs
YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K., SARICA M.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.453-458, (Tam Metin Bildiri)
2018
201839. Comparison of Embryo Development and Quality Characteristics of Uncontrolled Village Eggs and Commercial Eggs Produced in Different Seasons
SARICA M., ERENSOY K., Özsoy A.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.140144, (Tam Metin Bildiri)
2018
201840. The Effect of Production System and Slaughtering Age on Meat Quality of Guinea Fowls
BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M., ÖZ F., ERENSOY K.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.619-622, (Tam Metin Bildiri)
2018
201841. Some Plumage Mutations of Japanese Quail Resulting from The Level of Inbreeding
Noubandiguim M., SARICA M.
International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.408-411, (Tam Metin Bildiri)
2018
201842. Relations between welfare and health of laying hens in cage system
ERENSOY K., SARICA M., YAMAK U. S.
International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, (Tam Metin Bildiri)
2018
201843. Performances of fast, medium and slow growing, broiler chickens reared in barn and free-range production systems.
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., ERENSOY K.
International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, 9 - 12 Mayıs 2018, (Tam Metin Bildiri)
2018
201844. The effect of production system and slaughtering age on meat quality of pheasant.
BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M., ÖZ F., UÇAR A.
International poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, (Tam Metin Bildiri)
2017
201745. Etlik Piliç Ebeveyn Hatlarının Bazı Performans Özellikleri ve Heterosis Elde Etme Olanakları (Some performance traits of meat type chicken parents lines and possibilities of obtaining heterosis).
SARICA M., YETER B., OĞUZHAN E., ÇAĞLAK S., ÖZKAN İ., CENGİZ A.
4. Uluslararsı Beyaz Et Kongresi (4th International Poultry Meat Congress), Antalya, Türkiye, 26 - 30 Nisan 2017, ss.49-55, (Tam Metin Bildiri)
2017
201746. Serbest gezinmeli ve kapalı sistemde yetiştirilen ördeklerin bazı kesim ve karkas özellikleri
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENSOY K.
4. Uluslararsı Beyaz et kongresi, Antalya, Türkiye, 26 Nisan 2017, ss.527-534, (Tam Metin Bildiri)
2017
201747. The Effects of Production System, Slaughter Age and Gender on Some Meat Quality Traits in Partridges (Alectoris Chukar)
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.479-480, (Özet Bildiri)
2017
201748. Çevre Denetimli Yumurta Üretim Kümesinde Hissedilen Sıcaklık ile Yumurta Kalitesi Arasındaki İlişkiler
ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable DevelopmentSeptember, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.477-478, (Özet Bildiri)
2017
201749. Organik yumurtaların farklı koşullarda muhafazasının yumurta kalite özellikleri değişimine etkileri. (The effect of different storage conditions on the change of egg quality traits of organic eggs.
KURMAÇ N., SARICA M.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.610-611, (Özet Bildiri)
2017
201750. Çevre denetimli yumurta üretim kümesinde hssedilen sıcaklık ile yumurta kalitesi arasındaki ilişkiler. (Relationship between sensible temperature and egg quality in environmentally controlled house).
ERENSOY K., ALTAN A. M., SARICA M., BAYRAKTAR Ö. H.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, cilt.2, ss.477-478, (Tam Metin Bildiri)
2017
201751. Kekliklerde (Alectoris Chuckar) yetiştirme sistemi, kesim yaşı ve cinsiyetin bazı et kalite özellikleri üzerine etkisi. (The effects of production system, slaughter age and gender on some meat quality traits in partridges (Alectoris Chuckar).
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development. September 21-24, Isparta, Turkey., Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.79-86, (Tam Metin Bildiri)
2017
201752. SOME MEAT QUALITY TRAITS OF LOCAL GEESE IN DIFFERENT FEATHER COLOR VARIETIES
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F.
International 8th Balkan Animal Science Conference, BALNIMALCON 2017, Prizren, Sırbistan, 6 - 08 Eylül 2017, ss.57, (Özet Bildiri)
2017
201753. Some meat quality traits of ducks reared in two different production systems
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.
8th Balkan Animal Science Conference Blnimalcon 2017, Prizren, Sırbistan, 6 - 08 Eylül 2017, (Özet Bildiri)
2017
201754. Some Meat Quality Traits of Ducks Reared in Two Different Production Systems
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENSOY K.
8th Balkan Animal Science Conference Balnimalcon 2017, Prizren, Sırbistan, 6 - 08 Eylül 2017, ss.73, (Özet Bildiri)
2017
201755. SERBEST GEZİNMELİ VE KAPALI SİSTEMDE YETİŞTİRİLENÖRDEKLERİN BAZI KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M., ERENOY K.
4.Uluslararası Beyaz Et kongresi, Antalya, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)
2017
201756. kazlarda et kalite özellikleri
BOZ M. A., UÇAR A., SARICA M., YAMAK U. S.
4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 26 - 30 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)
2016
201657. Farklı yetiştirme sistemlerinde yulaf ve organik vitamin e selenyum ilaveli karma ile beslenen bronz hindilerde üreme performansı
KOP BOZBAY C., YAMAK U. S., SARICA M., OCAK N.
ULUSAL KÜMES HAYVANLARI KONGRESİ, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2016, ss.323-335, (Tam Metin Bildiri)
2016
201658. Türkiye de kaz yetiştiriciliğinin üretim yapısı ve verim özellikleri
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., UÇAR A.
ULUSAL KÜMES HAYVANLARI KONGRESİ, Samsun, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2016, ss.505-517, (Tam Metin Bildiri)
2016
201659. Growth traits of guinea fowl in different production systems
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A., UÇAR A.
The International Conference “Agriculture for life, life for agriculture”, BÜKREŞ, Romanya, 9 - 11 Haziran 2016, (Tam Metin Bildiri)
2016
201660. Feed loss in cup drinkers in geese production
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
The International conference “Agriculture for life, life for agriculture, Romanya, 9 - 11 Haziran 2016, (Tam Metin Bildiri)
2016
201661. YOZGAT İLİNDE HAYVANCILIK POTANSİYELİ
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., memiş ö., GARİP İ.
ULUSLARARASI BOZOK SEMPOZYUMU, 5 - 07 Mayıs 2016, ss.260-270, (Tam Metin Bildiri)
2016
201662. Yozgat ilinde hayvancılık potansiyeli
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., MEMİŞ Ö., GARİP İ.
ULUSLARARASI BOZOK SEMPOZYUMU, Yozgat, Türkiye, 5 - 07 Mayıs 2016, ss.260-270, (Tam Metin Bildiri)
2015
201563. Effect of egg shell thickness on hatchability of guinea Fowl eggs
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.
XXVII INTERNATIONAL POULTRY SCIENCE SYMPOSIUM, Bydgoszcz, Polonya, 14 - 16 Eylül 2015, ss.156, (Tam Metin Bildiri)
2015
201564. Effect of shell thickness on hatchability of guinea fowl eggs
YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.
XXVII International Poultry Science Symposium, Bydgoszcz, Polonya, 7 - 08 Eylül 2015, (Tam Metin Bildiri)
2015
201565. Doğal ve yapay kuluçka ile elde edilen kazların entansif koşullarda büyüme kesim ve karkas özelliklerinin belirlenmesi
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
9.Ulusal Zootekni Kongresi, Konya, Türkiye, 3 - 05 Eylül 2015, ss.240-249, (Tam Metin Bildiri)
2015
201566. Effect of barn and free range production systems on some growth traits of geese
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
VII. Balkan Conference on Animal Science, SARAYBOSNA, Bosna-Hersek, 3 - 06 Haziran 2015, ss.106, (Özet Bildiri)
2015
201567. Yozgat ili halk elinde yetiştirilen farklı tüy rengine sahip yerli kazlarda kesim karkas ve bazı et kalite özellikleri
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.424
2015
201568. Sülünlerde yumurta verimi ve kuluçka özellikleri
UÇAR A., SARICA M., YAMAK U. S.
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.33, (Tam Metin Bildiri)
2015
201569. Türkiye de Piliç Eti Üretiminde Kesimle İlgili Yanlış Algılar
SARICA M., YAMAK U. S.
3. Uluslararası Beyaz Et kongresi, Antalya, Türkiye, 22 - 26 Nisan 2015, (Tam Metin Bildiri)
2014
201470. Yemeklik Yumurtaların Yıkanması
SARICA M., YAMAK U. S., AKBAY R.
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, Elazığ, Türkiye, 9 - 11 Ekim 2014, ss.24
2014
201471. Yemeklik yumurtaların yıkanması 9 11 Ekim Elazığ Bildiriler Kitapçığı 24
SARICA M., YAMAK U. S., Rüveyde A.
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi (Uluslararası Katılımlı), Elazığ, Türkiye, 9 - 11 Ekim 2014
2014
201472. Egg shell thickness and hatchability
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A.
Incubation and fertility Research Group 2014 meeting, LUNTEREN, Hollanda, 29 - 30 Eylül 2014, ss.10, (Tam Metin Bildiri)
2014
201473. Effect of natural and artifical incubation on hatchability and embryonic mortality of geese
BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S.
Incubation and fertility Research Group 2014 meeting, LUNTEREN, Hollanda, 29 - 30 Eylül 2014, ss.23
2013
201374. Ülkemizde kanatlı ıslahındaki son gelişmeler
SARICA M., YAMAK U. S.
İç Anadolu Bölgesi I. Tarım ve Gıda Kongresi, Niğde, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2013, ss.3
2013
201375. Organik tavukçuluk için uygun genotip elde edilmesi
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A.
Türkiye V. Organik Tarım Sempozyumu, Samsun, Türkiye, 25 - 27 Eylül 2013, ss.131-137
2013
201376. Halk elinde yetiştirilen kazlarda üretim yapısı kesim ve karkas özellikleri
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S.
Türkiye V. Organik Tarım Sempozyumu, Samsun, Türkiye, 25 - 27 Eylül 2013, ss.142-147
2013
201377. Alternatif üretim sistemleri için geliştirilen etlik piliçlerin ticari hızlı gelişen genotip ile karşılaştırılması
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., UÇAR A.
8. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 5 - 07 Eylül 2013
2013
201378. Effect of Transport and Pre Slaughter Fasting on Weight Loss of Geese produced in Back yard
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S.
IX. European Symposium on Poultry Welfare, Uppsala, İsveç, 17 - 20 Haziran 2013, ss.167
2013
201379. Foraging Behaviour of Different Chicken Genotypes
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A.
IX. European Symposium on Poultry Welfare, Uppsala, İsveç, 17 - 20 Haziran 2013, ss.94
2013
201380. Etçi tavuklarda damızlık yaşının kuluçka sonuçlarına etkisi
UÇAR A., YAMAK U. S., BOZ M. A., SARICA M.
9.Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Erzurum, Türkiye, 23 - 25 Mayıs 2013, ss.105-109
2013
201381. Üniversite öğrencilerinin OMÜ yumurta ve tavuk eti tüketim eğilimleri ile üretim hakkındaki bilinç düzeylerinin belirlenmesi
KAHRAMAN P., GÜNDÜZ O. G., YAMAK U. S., SARICA M.
9. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Erzurum, Türkiye, 23 - 25 Mayıs 2013, ss.387-392
2012
201282. Değişik genotipik yapıya sahip tavukların folluk dışına yumurtlama davranışları ve kuluçkalık yumurta oranının değişimi
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S.
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, İzmir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012, ss.209-219
2012
201283. Türkiye de kanatlı ıslah stratejilerine bakış
SARICA M., CAMCI Ö., MIZRAK C., AKBAY R., TÜRKOĞLU M., YAMAK U. S.
Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, İzmir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2012, ss.27-48
2012
201284. Türkiye de kaz yetiştiriciliği ve Yozgat ili örneği
BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M.
Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi, Isparta, Türkiye, 11 - 13 Eylül 2012, ss.69-70
2012
201285. Kınalı kekliklerde depolama süresinin kuluçka özelliklerine etkisi
SARICA M., BOZ M. A., YAMAK U. S.
Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi, Isparta, Türkiye, 11 - 13 Eylül 2012, ss.27-28
2012
201286. Chicken Meat Production in Turkey
SARICA M., YAMAK U. S.
63rd Annual Meeting of European Association for Animal Production, Bratislava, Slovakya, 27 - 31 Ağustos 2012, ss.162
2011
201187. Kanatlı Yetiştiriciliğinde Damızlık Üretimi ve Ülkemizdeki Çalışmalar
SARICA M., MIZRAK C., YAMAK U. S., DURMUŞ İ.
7. Ulusal Zootekni Kongresi, Adana, Türkiye, 14 - 16 Eylül 2011, ss.40-62
2011
201188. Improving slow growing parents for alternative broiler production systems
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., KAMANLI S.
30th Poultry Science Symposium, Alternative Systems for Poultry-Health, Welfare and Productivity, Glasgow, İngiltere, 7 - 09 Eylül 2011, ss.72
2011
201189. Etçi Damızlık Tavuklarda Kuluçka Sonuçlarını Etkileyen Faktörler
BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M.
VII. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Aydın, Türkiye, 20 - 22 Mayıs 2011, ss.258
2011
201190. Geliştirilmekte Olan Yavaş Gelişen Etlik Piliç Ebeveyn ve Döllerinin Bazı Verim Özellikleri
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A., KAMANLI S.
I. Ulusal Ali Numan Kıraç Tarım kongresi ve Fuarı, Eskişehir, Türkiye, 27 - 30 Nisan 2011, ss.22
2010
201091. Organik üretimde kullanılan değişik genotipten yavaş gelişen etlik piliçlerde Foot Pad Dermatitis FPD görülme düzeyleri
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A.
Kümes Hayvanları Kongresi, Kayseri, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2010, ss.43
2010
201092. Alternatif Piliç Eti Üretim Sistemleri İçin Yavaş Gelişen Etçi Ebeveyn Geliştirme Olanakları
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A.
Kümes Hayvanları Kongresi, Kayseri, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2010, ss.10
2010
201093. The change of egg quality of commercial and local layer genotypes at different ages
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A.
XIIIth European Poultry Conference, Tours, Fransa, 23 - 27 Ağustos 2010, ss.784
2010
201094. Growth and carcass characteristics of genotypes used as sire line for development of slow growing meat type parents
SARICA M., YAMAK U. S., BOZ M. A.
XIIIth European Poultry Conference, Tours, Fransa, 23 - 27 Ağustos 2010, ss.595
2010
201095. Hatching Results of Genotypes with different live weights used for developing slow growing meat type chickens
YAMAK U. S., SARICA M., BOZ M. A.
Incubation and fertility Research Group 2010 meeting, Tours, Fransa, 23 Ağustos 2010, cilt.3, ss.123-143
2010
201096. Organik ve Ekstansif Üretimde Kullanılan Yavaş Gelişen Etlik Piliçlerin Özellikleri ve Geliştirilmesi
SARICA M., YAMAK U. S.
Türkiye IV. Organik Tarım Sempozyumu, Erzurum, Türkiye, 28 Haziran - 01 Temmuz 2010, ss.269-274
2010
201097. Use of genetic material suitable for organic meat production
SARICA M., YAMAK U. S.
International Conference on Organic Agriculture In Scope of Environmental Problems, MAGOSA, Kıbrıs (Kktc), 3 - 07 Şubat 2010, ss.45
2010
201098. Organik tavukçuluğun esasları
YAMAK U. S., ERENER G., SARICA M.
International Conference on Organic Agriculture In Scope of Environmental Problems, MAGOSA, Kıbrıs (Kktc), 3 - 07 Şubat 2010, ss.170
2009
200999. Değişik yumurtacı hibritlerin tüy skoru ile yumurta verim ve yem tüketimi özellikleri arasındaki ilişkiler
YAMAK U. S., SARICA M.
6. Ulusal Zootekni Kongresi, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.87
2009
2009100. Tavuklarda tüy skorunun belirlenmesi
SARICA M., YAMAK U. S.
6. Ulusal Zootekni Kongresi, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.146
2009
2009101. The effects of production systems barn and free range on foot pad dermatitis and body defects of white turkeys
SARICA M., YAMAK U. S.
8th European Symposium on Poultry Welfare, CERVIA, İtalya, 18 - 22 Mayıs 2009, ss.49
2008
2008102. Determining the most effective variables for egg quality traits in laying hens with different live weights
SARICA M., ÖNDER H., YAMAK U. S.
International Egg Symposium. The return of the good egg., İstanbul, Türkiye, 26 - 28 Kasım 2008, ss.230-234
2008
2008103. Neden Yumurta Tüketmeliyiz
BOZ M. A., YAMAK U. S., SARICA M.
IV. Ulusal Zootekni öğrenci Kongresi, Samsun, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2008, cilt.1, ss.129-135
2008
2008104. Organik Yumurta Üretimi
SAÇILDI E., ARI A., YAMAK U. S., SARICA M.
IV. Ulusal Zootekni öğrenci Kongresi, Samsun, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2008, cilt.1, ss.229-232
2004
2004105. The effects of litter suplemented with natural zeolite on broiler performance and environmental conditions of broiler houses
SARICA M., DEMİR Y.
XXII World’s poultry Congress, İstanbul, Türkiye, 8 - 13 Haziran 2004, ss.355, (Tam Metin Bildiri)
1996
1996106. Canlı Ağırlık Yönünde Seleksiyonun Hindilerin Büyüme ve Üreme Özelliklerine Etkisi
SARICA M., TESTİK A., SAYLAM K., KARAÇAY N., ÇELEN M. F.
Ulusal Kümes Hayvanları Sempozyumu’96 ADANA, Adana, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 1996, ss.79-97, (Tam Metin Bildiri)
1996
1996107. Fındık Zurufunun etlik piliç üretiminde altlık materyali olarak değerlendirilmesi.
SARICA M., ÇAM M. A., Karaçay N.
Fındık ve Diğer Kabuklu Meyveler Sempozyumu, Bildiriler, Türkiye, 10 Ocak 1996 - 11 Ocak 1966, ss.226-234, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
2023
20231. EGG QUALITY OF POULTRY REARED IN ALTERNATIVE PRODUCTION SYSTEMS
ERENSOY K., SARICA M.
WELFARE AND CURRENT APPROACHES IN FARM ANIMALS , TÜFEKCİ HACER, BOZ MEHMET AKİF, TAŞKESEN HULÜSİ OZAN, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.245-260, 2023
2018
20182. Tavuk Irkları ve Hibritler
SARICA M.
TAVUKÇULUK BİLİMİYetiştirme, Besleme, Hastalıklar, Mesut Türkoğlu, Musa Sarıca, Editör, BEY OFSET ANKARA, Ankara, ss.37-72, 2018
2018
20183. Hayvan Islahı
SARICA M.
ZOOTEKNİHayvan Yetiştirme ve Besleme, Yamak, Umut Sami, Editör, CEYLAN OFSET SAMSUN, Samsun, ss.37-74, 2018
2018
20184. Yumurta Tavuğu Yetiştiriciliği
YETİŞİR R., SARICA M.
TAVUKÇULUK BİLİMİYetiştirme, Beslrme, Hastalıklar, Mesut Türkoğlu, Musa Sarıca, Editör, BEY OFSET ANKARA, Ankara, ss.266-313, 2018
2018
20185. Damızlık Tavuk Yetiştiriciliği
TÜRKOĞLU M., SARICA M.
TAVUKÇULUK BİLİMİ, Musut Türkoğlu, Musa Sarıca, Editör, BEY OFSET ANKARA, Ankara, ss.314-323, 2018
2018
20186. 1 BÖLÜM TAVUKÇULUKTAKİ GELİŞMELER VE TÜRKİYE TAVUKÇULUĞU
SARICA M., TÜRKOĞLU M., YAMAK U. S.
TAVUKÇULUK BİLİMİ Yetiştirme, Besleme, Hastalıklar, Mesut Türkoğlu, Musa Sarıca, Editör, BEY OFSET ANKARA, Ankara, ss.1-36, 2018
2018
20187. Tavuk Genetiği ve Islahı
TÜRKOĞLU M., SARICA M.
TAVUKÇULUK BİLİMİYetiştirme, Besleme, Hastalıklar, Mesut Türkoğlu, Musa Sarıca, Editör, BEY OFSET ANKARA, Ankara, ss.324-370, 2018
2018
20188. Tavuk Yetiştiriciliği
SARICA M., YAMAK U. S.
ZOOTEKNİHayvan Yetiştirme ve Besleme, Yamak, Umut Sami, Editör, CEYLAN OFSET SAMSUN, Samsun, ss.207234, 2018
2018
20189. Kanatlı Hayvan Besleme
ELMACIOĞLU F., SARICA M., GÜLER A., ERENER G., OCAK N., ÇAM M. A., et al.
Zootekni, Umut Sami Yamak, Editör, Ceylan ofset, Samsun, ss.11-10, 2018
2009
200910. TAVUKÇULUK BİLİMİ, Yetiştirme, Besleme, Hastalıklar
ALTAN A. M., ERENSAYIN C., BAYRAKTAR Ö. H., KUTLU H. R., TÜRKOĞLU M., SARICA M., et al.
BEY OFSET ANKARA, Ankara, 2009
2005
200511. HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ
TÜRKOĞLU M., SARICA M., ELEROĞLU H.
Otak Form Ofset, Samsun, 2005
2004
200412. TAVŞAN YETİŞTİRİCİLİĞİ
SARICA M., ERDOĞAN S.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Samsun, 2004
2004
200413. TAVUKÇULUK BİLİMİ Yetiştirme ve Hastalıklar
TÜRKOĞLU M., ARDA M., YETİŞİR R., SARICA M., ALTAN A. M., ERENSAYIN C.
BEY OFSET, ANKARA, Ankara, 2004
Ansiklopedide Bölümler
2018
20181. TAVUKÇULUK BİLİMİ Yetiştirme, Besleme Hastalıklar
TÜRKOĞLU M., SARICA M., YAMAK U. S., YETİŞİR R., ERENSAYIN C., ELİBOL O., et al.
BEY OFSET, ANKARA, ss., 2018
Desteklenen Projeler
2021 - 2023
2021 - 2023Etlik piliç üretiminde zemin (taban) düzenlemenin vücut kusurları, davranış ve refah özellikleri ile altlık (gübre) nemine etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Sarıca M. (Yürütücü), Çavdarcı H.
2021 - 2023
2021 - 2023Etlik piliç üretiminde zemin düzenlemenin büyüme, kesim ve karkas özellikleri ile ekonomik verimlilik üzerine etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Sarıca M. (Yürütücü)
2018 - 2019
2018 - 2019Production traits of artificially and naturally hatched geese in intensive and free-range systems - II: slaughter, carcass and meat quality traits
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Sarıca M. (Yürütücü)
2016 - 2016
2016 - 2016Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Sarıca M. (Yürütücü)
2015 - 2015
2015 - 20157th BALKAN ANIMAL SCIENCE CONFERENCE (BALNIMALCON 2015)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Sarıca M. (Yürütücü)
2014 - 2015
2014 - 2015Doğal ve Yapay Kuluçka ile Elde Edilen Kazların Entansif Koşullarda Büyüme, Kesim ve Karkas Özelliklerinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Sarıca M. (Yürütücü)
2012 - 2014
2012 - 2014Geliştirilmekte olan ana ebeveyn hatları kullanılarak etlik piliç üretim olanakları ve ekonomik değerlendirmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Sarıca M. (Yürütücü)